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12月25日〜発送開始!新豆☆令和6年湖国の丹波黒豆・大納言小豆

内容量:黒豆300g+小豆500g

2,230 (税込・送料別)

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やっぱり新年には 風味豊かな丹波黒豆・大納言小豆で!

黒豆の中でも 粒が大きく高級とされる丹波黒豆です。黒豆に白い粉を吹き付けたみたいなのが特徴の一つです。中には 皮が少し破れて白くなっている物もありますが 煮豆にするとほとんど気になりません。手選別の為 粒の大きさが均一ではありません。気になる方はご購入をお控えください。現時点で2024.12.25頃〜の発送を予定しております今年は猛暑の影響か 花は咲いても実の付きが悪く収穫もかなり遅れました。なんとか天日干しで年内に 間に合いましたが地元など毎年ご購入いただいているお客様になんとか新年の分だけでも!と今頑張って手選別をしております。しかし当園 お正月用の切り花や多品種の野菜の収穫・管理作業もあり今年は大変申し訳ありませんが多数のお客様にお届けさせていただきたいのでお一人 当面この量でお願いします(食べ方)黒豆・小豆…煮豆、黒豆茶などふっくらと 煮豆の炊き上がりの香り 食感 風味は自分で炊かないと味わえない幸福感です!

賞味期限/保存方法

冷暗所

おすすめの召し上がり方

煮豆

名称

丹波黒豆・大納言小豆

原産地

滋賀県高島市

\出品者さんについて詳しく!/

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比良山系の伏流水と 近江牛の堆肥をふんだんに使用し 減農薬栽培を心がけております。 旬を大切に 無加温ハウスと畑から 新鮮な野菜をお届けします。 2020年から 農産物の6次産業化に取り組み始め 加工品も販売開始しました。 fbやInstagramで #ないとうさん家の野菜  で検索していただくと 作業風景や収穫状況、野菜の調理例などご覧になっていただけます。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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