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佐賀セントラル牧場 TOMMYBEEF
佐賀県 白石町
アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)
クール便 (冷凍)
275円
※この商品は佐賀県から配送されます
焼き過ぎにはお気をつけて、レア目がオススメ。
名称 | 牛肉 |
---|---|
原産地 | 佐賀県 |
消費期限 | 30日 |
保存方法 | -15℃以下 |
加工業者 | 佐賀セントラル牧場 佐賀県杵島郡白石町大字福富3806 |
farm to table 私たちの手で育て、ナイフ入れ、手渡す。
牧場経営として理想的な一貫経営をしております。
他の牧場との関りを最低限にすることで、安心できるトレーサビリティを確保しております。自社独自の飼育プログラムやオリジナルの配合飼料を始め、牛たちへのストレスを軽減するための飼育環境に配慮をしております。
また周辺環境への影響を最低限に、牛・人・地球に優しい牧場目指しております。
【FARM TO TABLE】 牧場から食卓まで
等級などの概念から距離を置き、命に向き合う牧場でありたいと強く思います。
※信頼ができる優れている牧場様より仔牛を購入する事も稀にございます。
佐賀県白石町は、有明海の恵を受ける豊かな農業が盛んな町です。
有明海のミネラルを含んだ稲や麦を主食に牛たちは健康的に育ちます。
主食の稲わらや麦わらは、白石町の農家さんから頂いたもの。
お返しに田畑を肥す堆肥を散布させて頂いております。
稲わらの恵みをもたらす土壌づくりは、当牧場の堆肥から始まります。
豊潤な稲が育ち、その稲を主食に牛たちは大きく健康的に育ちます。
この取組は長年続いており、循環型農業というものが意識される前から地域内での命の循環を繰り返してきました。
白石町のお米が美味しい。だからお肉も美味しいのです。
【セット】赤身焼肉とステーキと煮込み
12,500 円
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【希少部位セレクト】佐賀県産和牛の焼肉食べ比べセット 4-6人前
10,400 円
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【farm to table】ミルフィーユロールステーキ 10個
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【farm to table】ミルフィーユロールステーキ 15個
8,400 円
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14,700 円
厚切りサーロインステーキと赤身ステーキ
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9,800 円
【赤身セレクト】佐賀県産和牛希少部位焼肉 4-6人前
9,800 円
【幸せな食卓セット】佐賀県産和牛の煮込み肉とハンバーグ
6,800 円
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牧場セット!ハンバーグとロールステーキ
6,600 円
【farm to table】ミルフィーユロールステーキ 5個
2,800 円
【赤身セレクト】佐賀県産和牛の赤身ステーキ 2人前
4,600 円
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【A5ランク】ステーキ食べ比べ3種 仙台牛サーロイン・トモサンカク・マルシン 計1,000g
21,500 円
送料込み
【アウルの日】【A5ランク】ステーキ食べ比べ3種 仙台牛サーロイン・トモサンカク・マルシン 計500g ※アウルの日限定で自家製手ごねハンバーグステーキおまけつき!※
11,000 円
送料込み
【A5ランク】仙台牛 焼き肉3種 贅沢食べ比べセット 各200g
13,000 円
送料込み
【アウルの日】【A5ランク】仙台牛 焼き肉3種 贅沢食べ比べセット 各100g※アウルの日限定で自家製手ごねハンバーグステーキおまけつき!※
7,100 円
送料込み
【 あか牛&馬肉 セット 】 熊本 あか牛 国産 切り落とし600g&純国産馬肉の小間切れ 切り落とし(加熱用)560g 合計1160g セット 炒め物 肉じゃが カレー 肉メシ 煮物 鍋
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【 あか牛&馬肉 セット 】 熊本 あか牛 国産 切り落とし300g&純国産馬肉の小間切れ 切り落とし(加熱用)280g 合計580g セット 炒め物 肉じゃが カレー 肉メシ 煮物 鍋
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【セット】赤身焼肉とステーキと煮込み
12,500 円
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【真空パック】 令和6年度産 佐賀県産 ひのひかり 無洗米 2合(300g)×3パック
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