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新玉ねぎ1.5kgとレタス2個とわさび菜とからし菜の淡路島からの旬の野菜セット❗️

税込・送料別1,660

この商品の生産者

池田敏和

hopewill淡路島

兵庫県 南あわじ市

送料
配送

アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

※この商品は兵庫県から配送されます

発送
注文から11日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
旬の野菜4種
重量
--
アレルギー
含まない
産地・所在地
近畿>兵庫県

淡路島からの旬の野菜セット

こちらの商品は新玉ねぎ約1.5kg(4〜8個)とレタス2個とわさび菜とからし菜のセット商品です。品種は極早生品種でJAS認定である海のミネラルたっぷりの有機肥料を使用することにより苦味、辛味がなくおいしい玉ねぎを追求し育てられた「シャーロットオニオン」です。レタスはシャキシャキとした食感でサラダがおススメです。苦味を抑えて栽培していますので凄く甘味が感じられると思います。赤大葉高菜(からし菜)は茎葉ともに肉厚でやわらかく、辛みと香りがい。わさび菜はシャキシャキとした食感で、さまざまな食材との相性がよく大人も子どもも楽しめる野菜です♪ 注意 : 注文を受けてからの収穫となりますので、天候等により出荷が遅れることがあります。ご注文に際しての注意点安心、安全を考慮しながら一つ一つ定植からはじまり収穫まで極力減農薬での生育に配慮していますが、機械的に生産しておりませんので形、傷、大きさ、そして配送中での気温上昇による変色、または小さな虫混入等、商品がそれぞれでございます。写真と違う!と、お思いになられるかも知れませんがご理解のうえご購入いただけたらと思います。

おすすめの召し上がり方

新玉ねぎは生でも十分甘味がありますが、熱を加えることにより更に甘味が増します。
苦味は全く無くとても甘味があり、なおかつやわらかくスライスサラダには超最適。もちろん時短で炒めることもできます。
からし菜は塩漬けにしたり炒め物や煮物などいろいろな料理で楽しめます。
わさび菜は葉が柔らかく、生のままでもサラダなどで美味しく食べられ、見た目のボリューム感と鮮やかな色合い、そして持ち味のピリッとする味で人気があります。

食品表示法上の表記

名称

新玉ねぎ、レタス、からし菜、わさび菜

原産地

兵庫県南あわじ市

この商品のごちそうさまレポート (1件)

この商品の生産者について

新玉ねぎ1.5kgとレタス2個とわさび菜とからし菜の淡路島からの旬の野菜セット❗️ 旬の野菜4種 野菜/野菜セット・詰め合わせ通販
兵庫県 南あわじ市
hopewill淡路島

食味にこだわって栽培しています(≧∀≦)

◆こんにちは、HopeWill淡路島 池田ファームの池田です 兵庫県南あわじ市(淡路島)出身で、現在も自然に恵まれた豊かな淡路島で農業をしています。 ◆農家になった経緯 元々生まれた家が農家で幼い頃から当たり前のように野菜は田畑に行ったら色々とありました。そうした中で自分で色々と栽培するようになって野菜作りの奥深さを知り、より深く食味や食感を追求しています。 ◆農作物について 基本的に栽培している農作物は、お米と露地野菜(レタス類、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、青ネギ)です。他には色々と興味のある野菜を栽培しながら、気に入れば翌年も継続。年々種類が増えている現在です。 ◆栽培のこだわり 食物とは口にするもの。だからこそ土作りから大切にして、化成肥料は慣行の半分以下に減らしその野菜本来の味を引き出せる様に努力しています。 特に玉ねぎや夏野菜は有機認定海藻パワー100を入れてミネラルを豊富に与えてエグ味を取り除いています。 ◆ひとこと 唐辛子系の辛さが大好きで、鷹の爪、ハラペーニョ 、セラーノ、ハバネロ、ジョロキアなど、辛い野菜を色々栽培しています(笑)
  • hopewill淡路島 南あわじ市

    栽培作物です

    今年の少し前の景色です。
    カラフル野菜色々栽培しています。

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