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【新米】★令和6年度産★米作り名人【完ちゃんの】農薬・化学肥料不使用栽培くまさんの輝き2kg(玄米)

内容量:玄米2kg

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親子2代の想いがたっぷりつまった合鴨米

令和6年度産合鴨米引き続き販売致します。銘柄は【くまさんの輝き】です★米作り30年のベテラン完ちゃんの農薬・化学肥料不使用栽培くまさんの輝き(合鴨米)2kgです。※玄米となります。(白米、その他精米ご希望の場合はバリエーションよりご注文下さい)ご注文いただいてから調整致します。お米の農薬不使用栽培が盛んな山都町。完ちゃんもそんな米作りのプロの一人です。30年前の事でした。完ちゃんの息子のアトピーが発病し、病院に行ってもなかなか治らない。もしかしたらなにか食べ物が原因なのでは・・・?と思い始めたのをきっかけに、農薬・化学肥料を使わない合鴨農法を始めました。合鴨農法の技術が確立するまでには時間がかかりましたが、今ではアトピーもよくなり後を継いだ息子と共にみなさんに身体に優しいお米をお届けすべく日々精進しています。そんな親子2代の想いの沢山つまった高品質のお米を是非お試し下さい。※ご注文頂いた後、完ちゃんが一粒一粒丁寧に選別しております。その為発送までお時間を頂戴する場合がございます。(なるべく早めに発送できるように完ちゃん頑張っています!!)【くまさんの輝き】とは??ーー熊本県が15年の歳月をかけて育てた逸品ーー「くまさんの輝き」は熊本県農業研究センター(合志市)で開発された熊本県独自の品種です。良食味米品種としても有名な「コシヒカリ」や「ヒノヒカリ」の美味しさを受け継いだ、甘くてもちもちとした食味が特徴で、炊きたてご飯もおにぎりやお弁当にしても美味しいお米です。また、田んぼでの立ち姿も、玄米の透明感も、炊いたお米のツヤも、どれをとっても美しい逸品です。平成12年(2000年)に「ヒノヒカリ」や「コシヒカリ」、「ひとめぼれ」等を血筋にもつ両親を交配し、育てやすさ・より良い品質・より良い食味を目指し、数ある品種の中でも最長レベルとなる15年の歳月をかけて選抜を繰り返し、育て上げられた 平成30年(2018年)にデビューしたばかりの品種です。●おいしい・・炊きあがりにツヤがあり、粘りが強くておいしいのが特長です。●高い品質・・・夏の暑さによる品質低下(お米が白く濁るなど)が少なく、米粒がきれいです。●こだわり・・・熊本県推奨うまい米基準に沿い、栽培に適した地域でつくっています。芸人のヒロシさんがキャンプで食べていた話題の銘柄です。熊本県が開発した食味・粘りがgoodな自慢の銘柄を合鴨農法で丁寧に生産しました。ぜひお試しください‼

賞味期限/保存方法

直射日光、高温、高湿度を避け保存して下さい。冷蔵庫での保存もおすすめしています。

おすすめの召し上がり方

粘り・甘み・うまみが強く食べた瞬間にお米のうまみがガツン!とくる濃厚さが際立つくまさんの輝き。
炊き立てはもちろん、冷めても粘りがありもちもち感をキープしますので、お弁当、おにぎりにも最適です。
冷めた時までおいしいのはヒノヒカリにも劣りません‼
きもーち少な目(1割程度)のお水で炊いていただけると、ちょうどいいもちもち感に。
明太子ご飯や、高菜ご飯としてお召し上がりいただくと、お米の甘みがより引き立つのでおすすめです。

名称

合鴨農法くまさんの輝き

原産地

熊本県山都町

品種/産年/使用割合

くまさんの輝き/令和6年/100%

精米時期

商品ラベルに記載しております。

販売者

藤本豊和/熊本県上益城郡山都町入佐

\出品者さんについて詳しく!/

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きんときまめのはたけ
熊本県 山都町
【沢山のファン登録いただきありがとうございます( ^ω^ )】 九州のへそに位置する山都町。きんときまめのはたけは標高400メートルの冷涼な山岳地帯に位置します。冷涼な気候と山岳地帯の清らかな水、ミネラル豊富な土壌を生かし合鴨農法で化学肥料・農薬不使用の特別栽培米、そして少量多品目にて減農薬特別栽培を行い栄養満点の身体に優しい季節のお野菜を6人家族のみんなでがんばって育てています。 出品しているお野菜のセット販売も可能ですので、お気軽にご相談下さい。お野菜の量、組み合わせなどなるべくご希望に添えるように致します。まずはご相談を^ ^

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