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天然ぶなかのか(ぶなはりたけ)500g以上~ お味噌汁・油炒め・煮物に最適

税込・送料別3,700

この商品の生産者

大泉幸子

nature green farm

山形県 西川町

送料
  • クール便 (冷蔵)

    275

配送

アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

※この商品は山形県から配送されます

発送
注文から5日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
500g以上~
重量
--
アレルギー
含まない
販売期間
2024年10月31日まで
産地・所在地
東北>山形県

秋の森の香り 天然ぶなかのか(ぶなはりたけ)

天然ぶなかのか(ぶなはりたけ)は9月下旬~11月上旬、主にブナなどの広葉樹の倒木・枯れ木等に発生します。色は白(乳白色)でやや黄色味があり、吸水性が高くやわらかいですが歯ごたえもある、肉厚でとても美味しいきのこです。地元でも好んで食される代表的なきのこと言えます。天然ぶなかのか(ぶなはりたけ)の特徴は何といっても味の濃さ。きのこ本来の味に加えて、吸水性の高さから調理の味が染みてとても美味しくいただけます。<美味しい食べ方>おすすめは、「茄子とぶなかのかの油炒め」美味しいです。また煮物やお味噌汁の具、きのこパスタやきのこそば・きのこうどんなども定番です。この商品は天然物につき、予約販売とさせていただいております。また採取できたときに鮮度を保つためにすぐ発送いたしますのでお届け日のご指定はできません。お届けの配達時間につきましてはご希望を承ります。どうぞご了承ください。クール便でのお届けとなります。天候の影響で収穫時期が変化する、また採取量が少なくなることが多々あります。予めご了解ください。。

賞味期限/保存方法

長期保存は塩蔵となります。2~3日程度なら冷蔵で保管してください。

おすすめの召し上がり方

・お味噌汁
・油炒め・・・醤油味、味噌味
・煮物など

食品表示法上の表記

名称

天然ぶなかのか(ぶなはりたけ)

原産地

山形県

この商品のごちそうさまレポート (1件)

この商品の生産者について

天然ぶなかのか(ぶなはりたけ)500g以上~ お味噌汁・油炒め・煮物に最適 500g以上~ 野菜/きのこ通販
山形県 西川町
nature green farm

新鮮でおいしい旬の果物をお手元にお届けします

「nature green farm」は主に東北・山形で育まれた天然山菜・天然きのこやそれらの加工食品、山ぶどう原液ジュースや四季折々の野菜・果物・お米等を全国の皆様に、新鮮で山里感いっぱいの自然の宝物を安心して美味しく味わっていただこうとご紹介・お薦めさせていただいております。 街なかの食品スーパー・八百屋さん・果物屋さんではなかなか店頭に並ばない商品を、また地域の特産品をよりリーズナブルに穫れたて(新鮮)をお手元まで直接お届けしお召し上がりいただくことが希望であり喜びであります。 どうぞ宜しくお願い申し上げます。
  • nature green farm 西川町

    季節ごとの天然山菜・きのこをお届けします

    「nature green farm」は主に東北・山形で育まれた天然山菜・天然きのこやそれらの加工食品、山ぶどう原液ジュースや四季折々の野菜・果物・お米等を全国の皆様に、新鮮で山里感いっぱいの自然の宝物を安心して美味しく味わっていただこうとご紹介・お薦めさせていただいております。

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  • nature green farm 西川町

    果物果汁100%ジュースをお届けします

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  • nature green farm 西川町

    天然山菜・きのこの水煮をお届けします

    「nature green farm」は主に東北・山形で育まれた天然山菜・天然きのこやそれらの加工食品、山ぶどう原液ジュースや四季折々の野菜・果物・お米等を全国の皆様に、新鮮で山里感いっぱいの自然の宝物を安心して美味しく味わっていただこうとご紹介・お薦めさせていただいております。

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