愛媛県内子産生きくらげ(菌床) 900g (300g×3p)

Name: 愛媛県 内子産 生きくらげ(菌床) 900g (300g×3p)
Price: 2300 JPY
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内容量：900g

愛媛県内子町

Ehime no Kinokoya 岩本農園

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Ehime no Kinokoya 岩本農園

愛媛県内子町

愛媛の山間部できのこの菌床栽培を行う農家です。菌床栽培を開始して11年目になります。今までは産直やJAを通した市場出荷メインでしたが、インターネット販売にも挑戦しようと思います。夏場にキクラゲ、秋〜春にシイタケをメインに栽培しますが、一部ナメコやヒラタケも栽培しています。今年からは夏場用シイタケの試験栽培もしていますので、順調に行けば令和6年度からはシイタケを出荷したいと考えています。一般の方にはあまり知られていないですが、近年は中国製造のブロックを中国で製造・培養後に日本国内で発生させて採れたきのこや、製造のみ中国で行い、日本国内で培養・発生させたきのこが多く出回っています。当店のシイタケは純国産オガコを使用し、シイタケの品種も日本のものを使用しております。農薬も不使用ですので、安心して召し上がっていただけます。

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