玄米5kg🌾淡路島からの新米ミルキークイーン ❣️令和5年度産新米

Name: 玄米5kg🌾淡路島からの新米ミルキークイーン ❣️令和5年度産新米
Price: 2501 JPY
Availability: OutOfStock

内容量：ミルキークイーン玄米5kg

兵庫県南あわじ市

hopewill淡路島

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ピッカピカの美味しいお米

こちらは淡路島で栽培していますミルキークイーンの玄米となります。「ミルキークイーン」は、もっちりとやわらかめの食感が人気のお米です。「ミルキークイーン」は、コシヒカリよりアミロース含有量が低く、炊飯後の粘りの強さと、つやつやとした炊きあがりが特徴です。低アミロース米なので、やわらかく、ふっくらとしていて冷めてもおいしさが持続。お弁当やおにぎりの他、炊き込みごはんなどの和食に最適です。炊飯するときは、いつもより水を少なめにするのがおすすめですよ。お米は、黒い斑点米を取り除く色彩選別機を使用していませんので、中に黒い斑点米などが混入している場合がございます。これはカメムシの仕業でありゴミとかではございません。食べても実際の食味にはほとんど影響しないのでご安心ください。どうしても気になる方はご注文をご遠慮ください。保存方法常温で保存するのであれば、比較的涼しい場所かつ、温度・湿度が低く日光の当たらないところに置いておいてください。冷蔵庫で保存する場合は野菜室がおすすめ。常温保存より2倍もおいしさが持続されると言われています。＜産地の特徴＞比較的温暖な淡路島の中でも特に農業の盛んな南あわじ市で栽培しています。＜品種など＞ミルキークイーンご注文に際しての注意点安心、安全を考慮しながら一つ一つ定植からはじまり収穫まで極力減農薬での生育に配慮していますが、機械的に生産しておりませんので形、傷、大きさ、そして配送中での気温上昇による変色、または小さな虫混入等、商品がそれぞれでございます。写真と違う！と、お思いになられるかも知れませんがご理解のうえご購入いただけたらと思います。

名称: 米

原産地: 兵庫県南あわじ市

品種/産年/使用割合: ミルキークイーン

精米時期: 白米

販売者: 兵庫県南あわじ市志知北714 池田敏和

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兵庫県南あわじ市

◆こんにちは、HopeWill淡路島　池田ファームの池田です兵庫県南あわじ市(淡路島)出身で、現在も自然に恵まれた豊かな淡路島で農業をしています。 ◆農家になった経緯元々生まれた家が農家で幼い頃から当たり前のように野菜は田畑に行ったら色々とありました。そうした中で自分で色々と栽培するようになって野菜作りの奥深さを知り、より深く食味や食感を追求しています。 ◆農作物について基本的に栽培している農作物は、お米と露地野菜(レタス類、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、青ネギ)です。他には色々と興味のある野菜を栽培しながら、気に入れば翌年も継続。年々種類が増えている現在です。 ◆栽培のこだわり食物とは口にするもの。だからこそ土作りから大切にして、化成肥料は慣行の半分以下に減らしその野菜本来の味を引き出せる様に努力しています。特に玉ねぎや夏野菜は有機認定海藻パワー100を入れてミネラルを豊富に与えてエグ味を取り除いています。 ◆ひとこと唐辛子系の辛さが大好きで、鷹の爪、ハラペーニョ、セラーノ、ハバネロ、ジョロキアなど、辛い野菜を色々栽培しています(笑)

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