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生姜は乾燥と10℃以下の低温が苦手です。湿らせた新聞紙で包み、ビニール袋に入れて常温保存(15℃くらいが最適)してください。
薬味としてはもちろん、同梱のレシピに記載しているシロップや佃煮がオススメです。
名称 | 生姜 |
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原産地 | 高知県 |
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高知県産囲生姜20Kg
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高知県産囲生姜10Kg
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