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内容量：黄ソイ１枚
3,400 円 （税込・送料別）
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[出荷方法] 冷凍 ・宅急便60サイズ(2kgまで)
[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ ＋220円、80サイズ ＋220円、100サイズ ＋330円、120サイズ ＋660円
要冷凍－１８℃以下で保存
骨が、鋭利な為 真空包装出来ませんでした・・・
一般のご家庭では、一尾丸ごと 焼く事は無理ですので
適度にカットして、お召し上がり下さい。
●焼いた・頭・骨と皮は、捨てないで!
北海道には、『骨汁』と言う文化があります。
それは、食べた後の 魚を全て使う方法です。 食べた ヒレ・頭・中骨等を 一度軽く焼き
お湯を注ぎ、醤油又は、味噌を入れ ネギや、キノコ等で 味を調えます。
一度、お試し下さい。
画像は、生の状態です・・
天日干しにするあたり、ウロコや、内臓除去・水分除去等で
お届けの、重量に差がございます。
ざる・ビール等は、付属しません・・ ご了承下さいませ
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