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希少野菜!花ズッキーニ

内容量:12輪

2,400 (税込・送料込)

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農薬、化学肥料不使用

※デリケートな商品のため天候に左右されてしまいます。また、多品種少量生産のため生産量が少ないです。5日以内に商品を確保し発送できない場合は、申し訳ありませんがキャンセルさせて頂く場合があります。この点を了承して頂ける方のみ、ご購入よろしくお願いします。【栽培方法】農薬、化学肥料を一切使用せず育てました。【特徴】黄色の美しい花が特徴です。bio farmでは雌花ではなく雄花をメインに販売しています。イタリアでは雌花より雄花の方が味が良いと言われています。そのためイタリアでは雄花を食されるそうです。【下処理】おしべ、めしべ、ガクを取り除きます。水を入れたボウルに花を入れ、揺らして洗って下さい。【調理方法】代表的な食べ方がイタリア発祥の揚げ物であるフリットです。サクサクとした食感が楽しめる調理方法ですので、花ズッキーニの料理としておすすめです。花の中にチーズやアンチョビを詰めると美味しいです。※目視で選別を行っておりますが、細かい傷などは見逃す場合がございます。農薬不使用のため、虫がついていたり、多少の虫食いや傷の部分もございます。選別時は大丈夫だった野菜も、輸送中に不良になってしまう場合もございます。その対策案としまして、少ないですがオマケまたは増量して発送しております。多少の不良はどうかご理解頂けましたら幸いです。
名称

花ズッキーニ

原産地

静岡県

\出品者さんについて詳しく!/

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bio farm
静岡県 裾野市
はじめまして、ビオファームです。 私たちは、健康な生活を送るために食事の重要性を考え、農薬、化学肥料を一切使用せず野菜を栽培しております。 そのため、ビオファームの野菜はお子様にも安心して食べさせることができます。 私自身も2歳の息子を持つ親です。 家族の健康を第一に考え、丹精込めて栽培しています。子供には本物の自然の恵みを提供し、成長に必要な栄養を与えたいという思いで、農作業に取り組んでいます。 お客様の笑顔と健康の一助となれれば幸いです。

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