内容量：3キロ(24個～30個)
5,100 円 （税込・送料別）
アウル配送（ヤマト運輸）
※本商品にはクール便料金330円〜が別途加算されます
[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便80サイズ(5kgまで)
[納期指定] 不可
開く
※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ ＋275円、80サイズ ＋330円、100サイズ ＋440円、120サイズ ＋715円
到着後冷蔵で4日
刺身
殻を割って身を取り出す ※1日から2日間丸ごと冷凍して解凍するとツルンと殻から取り出せます。
身を切り開くと画像のように唾液腺(脂)が有るので除去して下さい。
身を塩揉みしてヌメりを取って流水で洗って完成です。
煮付け
麺つゆと水、生姜、梅干し、好みで鷹の爪を入れて沸騰後20分程煮て完成です
翌日の方が味が染みて美味しいです。
※食べる際に唾液腺の方は取り除いて食べて下さい。
ツブ貝
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