4パック「天然もずく」送料込み/常温保存/塩蔵/新物/沖縄石垣島産/550gパック

Name: 4パック「天然もずく」送料込み/常温保存/塩蔵/新物/沖縄石垣島産/550gパック
Price: 4320 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

税込・送料込4,320円

この商品の生産者

沖縄天然もずく

沖縄県石垣市

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配送: 日本郵政（レターパック）

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日時指定: 日時指定はできません。

内容: 550g×4パック
重量: 約2.2kg ※商品のみの重さです
アレルギー: えび, かに
産地・所在地: 九州・沖縄>沖縄県
カテゴリー: 魚介類>海藻>もずく

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「天然もずく」は「ぬるぬる/とろとろ」フコイダン/食物繊維たっぷり！

私どもの”天然もずく”は、したたるくらいに”ぬるぬる”です。”ぬるぬる”の正体は、”フコイダン”です。フコイダンは、美味しさと体に良い成分の源です。残念なことに、大量生産の養殖もずくは、収穫から加工の扱い方で、フコイダンが、たくさん失われてしまっています。”天然もずく”でも扱い方が、大量生産の養殖もずくと同じだと、やはりフコイダンは失われます。私どもは、フコイダンを最大限保つために、採集から加工まで独自の工夫をしています。私どもの”天然もずく”は、大量生産の養殖もずくとは扱い方が全然違います。20年以上、自家用や親戚用としてきた、特別扱いの”天然もずく”です。おすそ分けできる分だけを直販しています。”天然もずく”と養殖もずくは、食感が明らかに違います。”天然もずく”は、「細めで柔らかいのにコシがあって、ぬるぬる　とろとろ　つるっ」養殖もずくは、「太くて固く　サクサク　シャキシャキ」あまりの違いに、「いままで食べていたもずくとは全く違う」「同じもずくとは思えない」と驚かれると思います。沖縄県内の”天然もずく”の収穫量は、全体のわずか3％未満しかありません。スーパー等で販売されている量販品は、ほどんどが養殖もずくです。塩蔵で密封パックですので、常温で長期間保存できます。天然もずく（塩蔵）●原材料・天然もずく（沖縄石垣島産　手摘み）・塩（国産）●賞味期限の目安・冷暗所で常温保存の場合：製造日より10カ月が目安となります。●保存・冷暗所で常温保存できますが、冷蔵/冷凍をおすすめ致します。※開封後は、冷蔵/冷凍してください。●塩抜きお使いになる分量を軽くすすぎ、たっぷりの水に浸します。塩分の加減は、お好みで調整してください。※天然物なので、砂粒や他の海藻などが混入していることがあります。塩抜きの際に取り除いてください。沖縄の石垣島では、春先から初夏に、”天然もずく”の収穫期を迎えます。昔ながらの漁法、”素潜り+手摘み”で採取しています。ぜひご賞味ください。よろしくお願いいたします。●お届け・ご注文日より2～7日で出荷し、出荷日の翌々日前後にお届け予定となります。（沖縄の離島からの出荷ですが、航空便ですので「届くのが遅い」ということはありません。）・４パックはレターパックプラスでのお届け予定です。・レターパックプラスは対面でのお届けです。●梱包レターパックでのお届けですが、レターパックにピッタリサイズのダンボール箱を使用して、キッチリと梱包しております。

賞味期限/保存方法

●冷暗所で常温保存の場合：製造日より10カ月が目安となります。●冷暗所で常温保存できますが、冷蔵/冷凍をおすすめ致します。 ※開封後は、冷蔵/冷凍してください。

食品表示法上の表記

名称	天然もずく（塩蔵）
原材料・その産地
上記以外の原材料
原産地	沖縄石垣島
品種/産年/使用割合
精米時期
無脂乳固形分
乳脂肪分
殺菌
消費期限
賞味期限
保存方法
製造者
販売者
加工業者
選別包装者
輸入者

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この商品のごちそうさまレポート (2件)

この商品の生産者について

4パック「天然もずく」送料込み/常温保存/塩蔵/新物/沖縄石垣島産/550gパック 550g×4パック魚介類/海藻通販

沖縄県石垣市

沖縄天然もずく

沖縄の石垣島では、春先から初夏に、”天然もずく”の収穫期を迎えます。昔ながらの漁法、”素潜り+手摘み”で採取しています。＜公式サイト＞ https://sites.google.com/view/mozuku/home

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”ぬるぬる”

私どもの”天然もずく”は、
したたるくらいに”ぬるぬる”です。
”ぬるぬる”の正体は、”フコイダン”です。
フコイダンは、美味しさと体に良い成分の源です。

残念なことに、
大量生産の養殖もずくは、収穫から加工の扱い方で、フコイダンが、たくさん失われてしまっています。
”天然もずく”でも扱い方が、大量生産の養殖もずくと同じだと、やはりフコイダンは失われます。

私どもは、
フコイダンを最大限保つために、採集から加工まで独自の工夫をしています。
”特別扱い”

私どもの”天然もずく”は、
大量生産の養殖もずくとは扱い方が全然違います。

20年以上、自家用や親戚用としてきた、特別扱いの”天然もずく”です。

おすそ分けできる分だけを直販しています。
”明らかに違う”

”天然もずく”と養殖もずくは、食感が明らかに違います。
”天然もずく”は、
「細めで柔らかいのにコシがあって、ぬるぬる　とろとろ　つるっ」

養殖もずくは、「太くて固く　サクサク　シャキシャキ」

あまりの違いに、
「いままで食べていたもずくとは全く違う」
「同じもずくとは思えない」
と驚かれると思います。
”希少”

沖縄県内の”天然もずく”の収穫量は、全体のわずか3％未満しかありません。

スーパー等で販売されている量販品は、ほどんどが養殖もずくです。