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ほんまの「初卵」40個(Sサイズ卵)

内容量:40個(4パック)

2,500 (税込・送料別)

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ほんまの卵はしあわせ卵 無着色、薬剤不使用!

初卵(ういらん)とは?ニワトリが大きくなって初めて産んだ卵、もしくは産み始めて1カ月以内の卵です。通常より小ぶりですが、殻が固く、中身は産み始めならではの張りがあります。昔から縁起物としてお祝いなどに贈られる習慣もあります。時期、数、ともに限りがありますので、どうぞ在庫数が表示されている場合はお早めにご購入下さい。<飼育のこだわり>「ほんまの卵」はしあわせ卵😊美味しくて安心安全な卵は幸せなニワトリたちから生まれると考えています。ヒヨコ時代から手をかけて丈夫に育て、エサも穀物以外に草もたっぷり与え、日光の下、土の上で走り回る毎日を大切にしています。<味>クセのない優しい味の黄身、くさみがなくハリのある白身、自然な黄色の卵は卵かけご飯でも焼いても美味しいです!シフォンケーキ等のお菓子作りに使えばそのフワフワ加減に驚きの声続出!<産地の特徴>福岡県と佐賀県の境にある脊振山の中腹、森林に囲まれた豊かな自然環境の中で農園を営んでいます。<品種など>ニワトリたちは純国産種である「もみじ」です。オスも一緒に飼っていますので有精卵になります。

おすすめの召し上がり方

サイズが小さいので卵かけご飯にちょうど良い大きさです。
ゆで卵、目玉焼きにするとお弁当サイズになります😊

名称

鶏卵

原産地

佐賀県

賞味期限

産卵日より21日間(夏季は14日間)

保存方法

要冷蔵 生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分に加熱調理してください。

選別包装者

本間昭久 佐賀県神埼市脊振町広滝1035-5

アレルギー

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ほんま農園
佐賀県 神埼市
ヒトもニワトリも自然もみーんなしあわせ農園

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