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冷暗所で4月いっぱい、ジプロックなどに密封して冷蔵すれば夏場でも、ジューシーな味覚を楽しめます。但し、苦味が出るので冷凍は厳禁!
生食が基本ですが、サラダにももってこいです。サッパリした味はジュースにしても美味しいですよ。
名称 | 紅八朔 |
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原産地 | 和歌山県 |
12月から3月にかけて収穫した八朔の選別・出荷にそろそろ疲れ始めると、梅の木が花を満開にして癒してくれます。八朔も梅もたわわに実り、私たちは大地の恩恵を直に感じることが出来ます。この喜びをお届けします。
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