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ゆりね…「ホイルのバター焼」
ゆりね200ｇとバター(マーガリン)約20ｇをアルミホイルで包み、オーブントースターで約15分程、ゆりねに火が通るまで加熱します。仕上げに塩を適量振ってお召し上がりください。
＊お好みでコショウを振ってもおいしいです
じゃがいも(男爵)…「じゃがバター」
①じゃがいもを水洗いし、芽を取ります。
②濡れたままのじゃがいもを、ふんわりとラップで包み、600Ｗで約3分、
じゃがいもに火が通るまで加熱します。
③ラップを外し、じゃがいもに十字の切り込みを入れ、バター(マーガリン)
約10ｇを挟み、塩を適量振りかけ、バター(マーガリン)が溶ければ食べ ごろです。
＊塩の代わりに、いかの塩辛を乗せても絶品です！
＊その他、ポテトサラダ、コロッケなどに合います。
| 名称 | ゆり根・じゃがいも(男爵) |
|---|---|
| 原産地 | 北海道ニセコ町産 |
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