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おろしそばの聖地! 福井県産辛味大根800g

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そばの薬味、わさびがわりのお試しにどうぞ!

こんにちは!徳橋農場です。以下、辛味大根のご紹介となります。<野菜の特徴>おろしそばの聖地、福井県より辛味大根をお届けいたします!そばの薬味に最適な、辛すぎずうまみを感じられる味わいです。わさびがわりにも使えます。肉質は硬く水分も少ない大根です。また、鮮度を保つ為に葉を切り落としてお送りいたします。<栽培のこだわり>減農薬栽培を心がけ当地の慣行栽培の農薬使用基準量を半分に抑えています。カエルやバッタ、アオサギなどの生き物があふれる環境で栽培されています。<産地の特徴>福井県の田んぼは重粘土質のため、肥料持ちがよく味が濃い野菜が生産される特徴があります。

おすすめの召し上がり方

おろしそばはもちろん、さまざまな料理の薬味としてお使いください。

名称

大根

原産地

福井県鯖江市

\出品者さんについて詳しく!/

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徳橋農場
福井県 鯖江市
こんにちは!徳橋農場です。 我々は福井県鯖江市でブロッコリー、キャベツ、にんじん、にんにくなどを栽培しています。 新規就農より10年、おいしさ、安全をモットーに野菜作りに邁進してまいりました。 上記のイラストは徳橋農場のマークです。 にんにくをもった親子がトラクターに乗っていますが、これは「子供にも安心して食べさせる野菜を作ろう!」との思いを込めて作成いたしました。 我々の作った野菜を通じて、皆様の食卓が豊かになるお手伝いが出来ましたら幸いです。 ぜひ、我々の野菜をご賞味ください!

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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