徳橋農場

福井県鯖江市

商品数（10件）

ごちレポ (16件）

[営業時間]

[定休日]

おいしさ、安全にこだわった野菜をお届けします。

こんにちは！徳橋農場です。
我々は福井県鯖江市でブロッコリー、キャベツ、にんじん、にんにくなどを栽培しています。
新規就農より10年、おいしさ、安全をモットーに野菜作りに邁進してまいりました。
上記のイラストは徳橋農場のマークです。
にんにくをもった親子がトラクターに乗っていますが、これは「子供にも安心して食べさせる野菜を作ろう!」との思いを込めて作成いたしました。
我々の作った野菜を通じて、皆様の食卓が豊かになるお手伝いが出来ましたら幸いです。
ぜひ、我々の野菜をご賞味ください！

Instagram

徳橋農場と“トーク”♪

食材の販売時期やオススメの食べ方など
生産者さんが直接教えてくれます！
応援や感想も喜ばれますよ♪

出品者さんに質問する応援・感想メッセージを送る

うちの魅力をもっと伝えたい！

「旬菜」にこだわります。

おいしさを重視する農業人として、徳橋農場は旬な野菜のお届けに注力します。
一本釣りの神経締めの魚が、定置網にかかった同じ魚と、味や薫り、食感がまったく違うように、野菜の味や触感も、収穫の時期やその後の下処理に応じてさまざまに変化します。
我々は生産した野菜が最もおいしくなる手順を踏んで、皆様のご家庭にお届けします。
例えば、収穫したブロッコリーを常温のまま放置すると呼吸量が増加し、カロリーを多く消費するため、甘味や栄養分が減少してしまいます。
我々は収穫後1時間以内に大型の冷蔵庫に貯蔵し、注文をお受け次第、クール発送いたします。
その他の野菜に関しても、鮮度保持に留意し、皆様のご家庭にお届けいたします!
GAP認証に取り組みます。

食品の安全性を重視する農業人として、生産工程、食品安全性、環境、労働安全性の4点を重視すべきと考え、GAP認証の取得に取り組みます。
我々の野菜を通じて、皆さんと思いを共有できましたら幸いです!