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栗甘露煮ペースト

内容量:300g✕2袋 (600g)

2,300 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 可

地域別送料

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北海道
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北東北
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770円
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中部
720円
関西
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600円
四国
600円
九州
600円
沖縄
1,410円

※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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お菓子づくりに ~ 手作り、無添加で、お届け致します。

栗加工用の甘露煮ぺ ㅡストです。甘露煮をフㅡドプロセッサーで、ぺㅡスト状にしています。商品出荷までのながれ収穫時期に冷凍剥き栗としたものを使用⭐甘露煮作成(1日目)糖度35~40%の蜜で煮て一昼夜、しっかり蜜を染み込ませる。 ⬇️⭐甘露煮作成 (2日目) 更に糖度を50%前後にて煮て一昼夜ねかせる。 ⬇️一週間程度、しっかり蜜につけて冷蔵保存。 ⬇️甘露煮を取り出し、フㅡドプロセッサーかけて、ペースト状に成形して冷凍保存。 ⬇️ 冷凍で固形状になった栗ペーストを真空パック※常温で真空パックしない理由は、ペーストを必要以上、圧縮しないためです。 ⬇️ 冷凍のまま発送★ヤマト運輸、宅急便コンパクトで、常温でお届けします。冷凍で発送しますが、お届けするころには、解凍されています。ご使用になられるパック以外は、冷凍保存をおすすめします。3ヵ月程度は、十分もちます。産地直送/岸根/筑波/お買い得/業務用/お菓子作り栗材料/栗好き/低価格/無添加/ケーキ/クッキー/タルト/アイスクリーム

賞味期限/保存方法

到着後、常温で2週間。封を開けた場合は、冷蔵としお早めにお召し上がり下さい。長期保存は到着後、冷凍で3カ月程度を目安として下さい。

おすすめの召し上がり方

使用の際は、湯煎か電子レンジで温めて、使用して下さい。
注意 : 電子レンジ使用の際は、必ず袋に切れ目をいれてください。

温めることにより、柔らかくなり加工しやすくなり、滅菌効果もあります。

お好みの甘さに仕上げて頂くため、少し甘さひかえめとしております。
☆糖度50%前後。

ご使用の用途を考慮の上、必要以上に蜜もまぜ混んでいませんので、常温では、多少のパサつき感はあります。
砂糖水、クリーム等で、お好みの柔らかさで、調節してください。
こし器を使用されると、さらに滑らかさが増します。

そのまま、食べても美味しいですが、栗和洋菓子に万能ですので、お菓子づくりの好きな方、是非一度、お試し下さい🎵

名称

菓子類

原材料・その産地

栗(山口県産)

上記以外の原材料

砂糖

賞味期限

到着後、2週間(常温の場合)、冷凍3ヵ月

保存方法

常温または冷蔵保存。開封後は冷蔵にして、お早めにお召し上がり下さい。長期保存の場合は、冷凍をオススメします。

製造者

マロマロファㅡム / 山口県熊毛郡田布施町宿井2240

\出品者さんについて詳しく!/

栗甘露煮ペースト 300g✕2袋  (600g) 加工品/その他加工品通販
マロマロファーム
山口県 田布施町

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2,300(税込・送料別)