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石焼窯で焼いた!ねっとりあまあま焼き芋!「安納芋」ミニ芋 1kg

税込・送料別1,800

この商品の生産者

安孫子陽平

お天道農園

山形県 山辺町

送料
  • クール便 (冷蔵)

    275

配送

アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

※この商品は山形県から配送されます

発送
注文から3日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
1㎏
アレルギー
含まない
用途
訳あり
産地・所在地
東北>山形県

こちらの商品は「訳あり商品」です

1個100g以下のSSサイズのお芋を使用しています。

ご家庭では再現できない甘さとねっとりさ。

山形は、冬は雪に閉ざされ、畑仕事はお休みになります。当農園では秋に掘り上げたさつまいもと、石焼窯を軽トラに積んで、昔ながらの焼き芋移動販売をしています。住宅街を練り歩いております。今回は特にお子さんを中心に大人気、自家製の安納芋を石焼窯でじっくり焼きました。100℃前後の温度で1時間、ゆっくりと加熱する事で、ねっとりとした肉質とほっくりとした甘みが出ます。レンジやオーブントースターでは決して再現できないおいしさです。■サイズ1本100g以下のミニ芋です。手のひらサイズ、一口サイズになります。小さくとも甘さは変わりません。■容量1㎏500gずつ真空袋に詰めて梱包いたします。■発送方法焼き上げた当日にクール便で発送いたします。日時指定はお受けできません。予めご了承ください。■食べかた・冷蔵状態で届きます。レンジやオーブンで温めてお召し上がりください。(温めすぎると芋の肉質が硬くなりますので、ご注意ください)・冷たいままでもおいしいです。・冷凍して、半解凍状態で食べるとシャーベット状の食感になります。・お好みでバニラアイス、はちみつ、生クリーム、バター等のトッピングもおいしいです。・輪切りにすると甘露煮っぽいおかずとしても使えます。お弁当の具材にもおすすめです。■賞味期限10℃以下で発送日から10日(真空袋未開封時)■保存方法冷蔵庫に入れて保存してください。■注意事項・皮に軽微な焦げが発生する場合があります。完全に0にする事は非常に難しいため、焦げの部分は取り除きお召し上がりください。・注文後のキャンセルはお受けできません。予めご了承ください。・商品に重大な欠陥があった場合を除き、返品や返金をお受けすることはできません。 商品に何か重大な欠陥があった場合、お手数ですがその写真と併せてご連絡をお願い申し上げます。■その他・山形県 村山保健所に焼き芋販売の営業届出を提出しています。・食品衛生管理者資格を取得済みです。・㈱食品微生物センター様にて細菌検査実施の上、賞味期限設定を行っています。

賞味期限/保存方法

発送日から、10℃以下で10日間。 冷蔵庫で保管してください。

食品表示法上の表記

名称

焼き芋

原産地

山形県

この商品の生産者について

石焼窯で焼いた!ねっとりあまあま焼き芋!「安納芋」ミニ芋 1kg 1㎏ 野菜/野菜の加工品通販
山形県 山辺町
お天道農園

山形の夏のおいしい農産物をお届けします!

こんにちは、お天道農園 代表の安孫子 陽平と申します。さくらんぼ農家だった祖父母を継いで、山形県 山辺町で農業を営んでいます。前職は東京で商社の営業員として働いていました。2022年にUターンして農業をはじめました。 山辺町は東北の普通の田舎町です。遮るもののない広い青空や、季節と共に移り変わる田園風景がとても綺麗です。しかし、農家の高齢化や担い手不足によって、徐々に耕作放棄地が増えています。このままだと、自分が好きな風景は無くなってしまうんだろうなぁ...と感じています。故郷の畑を耕し、おいしい農産物を作って、皆さまに食べて喜んでいただくことが、故郷を守ることにつながればいいな、と思い、農業を営んでいます。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
  • お天道農園 山辺町

    農園のある山辺町です。

    冬は雪に囲まれる、とても美しい景色が眺められる場所です。
    住民としては除雪が大変ですが(笑)、この雪が融けて、雪解け水が畑に流れていくことで、土壌を豊かにしてくれます。

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