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徳之島産ホテイチク布袋竹、(こさんだけ)所有地、箱込み2キロ(たけのこ約1.8キロ)以内農薬不使用60サイズクール便

内容量:2㎏内

2,500 (税込・送料別)

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[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2024/03/18 〜 2024/04/30

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湯がいて、できたては刺身醤油や、マヨネーズ和えで!

川沿いの自然豊かな、徳之島所有地で採れた、ホテイチク、コサンダケです。5月末まで様子みて出品致します。島内でも直販しております。時期があり、収穫出来た日限定です。送料込みにて、箱60サイズ2キロ以内(たけのこ約1.8キロ)でクール便にて発送致します。今年は、4月~5月にかけて徳之島所有地改築中の為、タケノコ沢山収穫出来ます。本日採れたて、注文後収穫、そのままの状態冷蔵庫発送致します。箱に入る大きさに切っております。3日から5日程で届く予定です。ご了承下さい。細い筍で、柔らかく、甘味があります。苦味気にしない方は、ラップしてレンジて4分チンしたり、苦味処理は湯がいて、米ぬか、あく抜きします。冷蔵庫保存は、2日に一回水かえをされてください。水を十分にきってから冷凍保存も出来ますのでおすすめです。あくをとって水にさらした、たけのこは甘味が出て美味しいです。先端は柔らかく切れ端の大きい方は、コリコリしているところもあります。味噌汁や野菜炒めや、甘味があるので先端部分はそのまま醤油につけても美味しく召し上がれます(^^)硬いところは、煮物がおすすめです。たけのこには、不溶性(水に溶けにくい)の食物繊維セルロースが豊富に含まれています。これは、便量を増やし便通を良くします。また、たけのこはカロリーが低いため、ダイエット中の食事で「あともう一品」欲しい時に取り入れるといいです。たんぱく質: 筋肉を作るのに役立ちます。カリウム: むくみを解消するのに役立ちます。食物繊維: 便秘解消に役立ちます。ビタミンB1: 疲労回復効果があります。ビタミンB2: 新陳代謝の促進や脂肪燃焼効果、細胞の再生といった効能があるとされています。ビタミンE: 抗酸化作用があり、老化防止や生活習慣病の予防が期待できます。

賞味期限/保存方法

冷蔵保存で発送致します。届きましたら湯がいて冷凍保存すると1年程持ちます。

おすすめの召し上がり方

炒め物や煮物類、湯がいたあとは刺身のように刺身醤油もおすすめです。
味噌汁にも合います。

名称

ホテイチク布袋竹、(こさんだけ)

原産地

徳之島産

\出品者さんについて詳しく!/

徳之島産ホテイチク布袋竹、(こさんだけ)所有地、箱込み2キロ(たけのこ約1.8キロ)以内農薬不使用60サイズクール便 2㎏内 野菜/その他野菜通販
Re:gari〜りみか〜
鹿児島県 伊仙町
2023年2月16日Re:gari~他社のネット販売を開始し5年以上夫婦と共に畜産業育成牛、農業サトウキビ、モンキーバナナ、玉レタス、コサンダケ筍、島みかんなどを管理し、営んでいます。 主に主人が育成牛飼育管理、畑作りに力を入れて耕しており、私の方で、野菜と、果物などを1つ1つ確認管理しております。 肥やしなど活用し、良い土づくりと環境に適用した自然食を作り実現し、皆様の食卓に提供しております。 健康にも気を遣い、玉レタスは、4年ほど前から始めました。 ネットshopは、2件ほど掛け持ちをし、徳之島の商店や個人販売も行っております。 自然を活用し春夏秋冬で味わえる商品を提供しております。 冬のレタスはシャキシャキとした味わいがあり人気があり愛されております。 夏ごろのモンキーバナナでは、甘味のしっとりあるふっくらとした1口2口サイズで召し上がられ食べやすいです。 春先のコサンダケは、湯がくと炒め物や煮物料理が楽しめます。 他にも、シークワーサーや熟したシークワーサーもお肌にも健康にも適用した商品も提供しております。 徳之島を愛し、島独特の自然食材を提供していきたいです。

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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