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煮くづれしにくいのでカレーや煮物など煮込み料理にむいています。
カットしてフライドポテトにしても美味しいです。
名称 | じゃがいも(ニシユタカ) |
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原産地 | 長崎県西海市 |
海からの潮風と火山の恵みでできた赤土の丘に広がる日当たり最高の畑。
色艶・旨み・みずみずしさ…あらゆる面でどこにも負けないという自負がある「自信のじゃがいも」です。
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