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賞味期限:製造日から14日~21日間程度。保存方法、冷蔵にて10℃以下で保存
モッツァレラはそのままカットしてお召し上がりください。
ストリングチーズはさけるチーズです。
モッツァレラバジルはそのままミニトマトと合わせてカプレーゼ風に。バケットにのせて軽く焼くとバジルとミルクの香り漂います。
佐世保カマンベール雪月は3種の菌で発酵させ、白カビをまとわせたカマンベールタイプのチーズです。そのままカットしてお召し上がりいただいたり、アヒージョやフォンデュもお勧めです。
出島ゴーダは赤と下地の白いワックスを剥がした後そのままカットして、お召し上がりください。また熱を加えるとトロリと溶けてチーズの香りが広がります。
しぼりたてヨーグルトは酸味の穏やかな優しい味のソフトタイプのヨーグルトです。搾りたての美味しさがギュッと詰まっています。ノンホモミルクをしようしているからできる上層のリッチなクリーム層もお楽しみください。
名称 | ナチュラルチーズ |
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原材料・その産地 | 生乳(長崎県佐世保市産) |
上記以外の原材料 | 塩、オリーブオイル、バジル、おろし、ニンニク、香辛料、/セルロース(一部に卵を含む) |
賞味期限 | 14日間 30日間 |
保存方法 | 10℃以下で保存 |
製造者 | 株式会社さとむら牧場チーズ工房Fiore/長崎県佐世保市里美町1598番地 |
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