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【予約増量 健康を気遣うあなたへ】12月発 菊芋  糖質が気になる方向け

内容量:2100g

2,080 (税込・送料別)

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・健康を気遣うあなたへ→芋と言いながら、糖質がありません。また、血糖値に関して、良い影響があると言われております。・菊芋は、農薬をかけずに栽培できるほど丈夫な食べ物です。という訳で、農薬 化学肥料は使用しておりません!・料理は、キンピラやポタージュがおススメです。また、加熱せずにサラダで食べられます。・土を被せれば、一冬持ちます!家庭菜園をやっている方は、一度に大量に頼んで、一冬食べることも可能です。そのため、2キロ以上がオススメです。▼菊芋を食べた方の感想▼ 菊芋は初めていただきましたが、甘酢漬けと炒め物にしました。甘酢漬けではシャキシャキと、炒めると少しホクホクで食感の違いを楽しめますね。皮のままでもOKとのことでしたので、ブラシで洗って使いました。ほんのりと甘みもあってとても美味しかったです。菊芋は…極薄にスライスして揚げて 菊芋チップスに!これが我が家では一番お気に入りの菊芋の食べ方です😆(いぶりがっこに見えますが…)初めての菊芋生のシャキシャキした食感がgood‼︎まだまだあるので揚げたり炒めたりして頂きます。 菊芋初めて食べました!オススメ通りニンジンとキンピラにして美味しくいただきました😊菊芋は思った以上にあっさりしていて生食はヤーコンに食感が似てました。火を入れるとホクホクして美味しかったです。連絡が遅くなりましたが、先日菊芋受け取りました!お店に並んでいるものと違ってとても立派な菊芋でびっくりしました。届いたその日のうちに、3分の1くらいを片栗粉をまぶして揚げ焼きにしてみました。味見してみたらほんのり甘くて味付けなしでも美味しかったので、味付けなしで食べる際に好きな調味料を付けるスタイルにしてみました。いろいろな味を試してみた結果、そのまま食べるのが一番美味しかったのですが、それ以外に、カレー粉&塩とバジル&塩が菊芋の甘さをひきたててくれて箸がすすみました。しっかり揚がったものはとろとろほくほくで、半揚げのものはシャキシャキの歯応えが楽しく、夫とふたりであっという間に完食してしまいました(^^;残りの菊芋で、封入していただいた菊芋コロッケも作ってみたいと思います!▼自己紹介▼ 神奈川県秦野市にある双葉農園です。  私達の農園がある秦野市は、東京の新宿駅から電車で一時間の場所にあります。周りは丹沢山系等の山で囲まれており、自然が豊かです。また、その山から出てくる"美味しい水"で野菜を育てております。 神奈川県内唯一の盆地となり、昼と夜の寒暖差があるため、美味しい野菜が出来るとも言われております。 お子様から『野菜が美味しいからおかわり!』という言葉を聞いたことがありますか?私は、有名レストランと取引がある農家で研修をし、独自に品種と肥料を研究をして味にこだわっています。美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。(メディア出演)神奈川新聞さんに取材していただきましたhttps://imakana.kanaloco.jp/article/entry-460849.html味の素さんの電子マガジンに紹介していただきました。https://www.ajinomoto.co.jp/pureselect/cm/magazine/05/夕方のニュース Everyにて特集されましたレポータの渡辺裕太さんのブログ参照https://ameblo.jp/watanabe-yuta2012/entry-12783659084.html▼商品概要菊芋は、朝の情報番組 スッキリで紹介されたこともある今 注目の野菜です。おススメポイント⇒①菊芋は、とても丈夫な野菜ですので、農薬を使わずに栽培しました。②芋と言いながら糖質が全くありません!健康食品の原料に使われるほどです。➂掘りたてを発送致します!▼品種・味の特徴・食べ方ほのかに甘く、キンピラや天ぷらにすると美味しいです!菊芋は、鮮度を保つために、泥つきで出荷させていただきます。土の中に、置いておけば2月までは食べられます。

賞味期限/保存方法

5日 土中に埋めると2月まで食べれます。

おすすめの召し上がり方

天ぷらが美味しいです。ばら肉と甘辛で炒めても美味しいです。

名称

泥付き菊芋

原産地

神奈川県秦野市

\出品者さんについて詳しく!/

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双葉農園
神奈川県 秦野市
双葉農園の佐野浩司です。名水の里で知られる神奈川県の秦野で野菜を栽培しております。 お子様から『野菜美味しいからおかわり!』と言われたことは ありますか?私は、有名レストランと取引がある農家で研修し 独自に品種や肥料の研究をし、味にこだわっております。 美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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