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ボイル冷凍セコガニ(訳あり)約1キロ入り

内容量:約1キロ入り(5~9尾)

5,980 (税込・送料別)

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※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷凍 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[納期指定] 可

[販売期間] 2024/11/19 〜 2024/12/20

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こちらの商品は「訳あり商品」です

複数の足折れ、足もげ、身入りが良くない、色が良くないなど訳あり品であります事を十分に理解したうえでご利用ください。
茹でてから冷凍してありますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。

内子と外子とカニ味噌の3段ミルフィーユが魅力のセコガニ(セイコガニ)

<味>雌の本ズワイガニ『セコガニ』は、濃厚な蟹味噌に癖になる外子の食感と内子の格別な旨味が魅力!<産地の特徴>セコガニとは雌の本ズワイガニのことで『セイコガニ』『香箱ガ二』『親ガニ』『メガニ』など地域によって呼び方は様々。漁期も地域によって少し差がありますが、基本的には寒い時期のみ水揚げされ、その美味しさから各地で親しまれている冬の味覚です。そんな新潟県産セコガニの中から最上級まではいかなくても、旬のセコガニを適度に味わいたいという方向けに、脚が複数折れて無くなっていたり、身入りが良くない、色が良くない等の理由で、お得に購入可能な訳ありセコガニ1キロ(5~9尾)入りセットです。<品種など>新潟県寝屋漁港産の天然本ズワイガニの雌である『セコガニ』で、爪や脚が欠けていたり、身入りや色がA級品のセコガニと比較して劣る等のワケが有ってお得な商品です。<食べ方>茹でてから冷凍してありますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。セコガニの魅力はなんといっても『外子』『蟹味噌』『内子』のセコガニ独自の三段ミルフィーユ。 プチプチした食感が楽しめる『外子』、本ズワイガニの濃厚な風味が楽しめる『蟹味噌』、セコガニでしか味わえない癖になる強い旨味の『内子』。 この三層がセコガニの最大の魅力で、そこに+αで可食部分は少ないですが爪や脚の身が味わえます。

賞味期限/保存方法

冷凍で30日間

おすすめの召し上がり方

解凍してからそのままお召し上がりください。

名称

ズワイガニ

原産地

新潟県村上市寝屋漁港産

アレルギー
かに

\出品者さんについて詳しく!/

ボイル冷凍セコガニ(訳あり)約1キロ入り 約1キロ入り(5~9尾) 魚介類/カニ通販
昭和丸
新潟県 村上市
鮭の街、新潟県村上市から地域の名産品『塩引き鮭』。水揚げ量が少なく認知度が低いが、有名産地に負けず劣らずなズワイガニなどを産地直送させていただきます。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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