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精米から約3カ月間 常温(冷蔵庫保管なら約1.5倍に)
お寿司のご飯に チャーハン パエリア リゾット そばめし オムライス チキンライス エビ、かに雑炊 茶碗蒸に入れても 美味しいです。
名称 | うるち米 |
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原産地 | 岐阜県加茂郡川辺町 |
品種/産年/使用割合 | コシヒカリ 令和6年 100% |
精米時期 | 令和6年10月 |
販売者 | 牧田義朗 岐阜県加茂郡川辺町比久見1291-1 |
お客様から聞いてビックリ 家の子供 何故か牧田さん家のお米だけ食べても大丈夫です。他はたべれないのに
ヘアリーベッチをカットしてすき込むのですが、
完全に枯れるまで待てばこんな事にはならなかったと思います。トラクターのローターがまるでローラーの様に。但しどのようにやったら早く綺麗に取れるか、考えると楽しくも感じました。 普通では体験しないこの事に 新しい挑戦に!役場でもこれを見て なんという ポジティブなんですか? 変わってて 面白いと言ってました。
これは 今年一番暑かった日に親友と一緒に草取りで 姪が作業風景を写してくれた 一枚です。つなぎのヤッケを着ての草取りてすが、昼間は暑くて かなり体が悲鳴をあげてました。
家の犬と散歩の途中に見たのですが 全然逃げなかったです。 田舎で 動物がたまに遊びに来ます。
これは 今年度 保護した 圃場のひとつです。
草が高さで 3m位になっているのが印象的でした。
今現在はこの時よりは大部キレイに成りました
来年は。きつと立派な田んぼになると思います。
来年また、ご報告します。
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