【特にオススメ】黒豆の本場丹波篠山の１０月下旬収穫さや枝豆１kg１０月２１日～３１日

内容量：1kg

兵庫県丹波篠山市

丹波篠山ひなたファーム

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[販売期間] 2023/09/24 〜 2023/10/31

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大粒旨コク！本場丹波篠山の黒枝豆

賞味期限/保存方法

冷蔵庫で保存

おすすめの召し上がり方

美味しい丹波黒枝豆の茹で方
お正月に食べる黒豆を若サヤの時期に食べるのが丹波黒枝豆です。粒が大きくうぶ毛が伸び、黒ずんだりしているのも美味しい証です。塩は多めの方が豆の甘みが際立ちます。
① 大きめのボールに水洗いした枝豆と塩を入れて両手で枝豆のうぶ毛を揉み取ってください。
② 塩がついたまま、たっぷりの熱湯で茹でてください。（茹ですぎは甘みを逃がします）
③ １０分程経って味見をし、少し硬い位でザルに移してください。
④ お好みで塩をかけてお召し上がりください。

〇茹で方レシピ同梱致します

■冷凍する場合は４〜５分粗茹で後放熱してジップロックで空気をできるだけ抜いて冷凍保存してください、召し上がる時は③参照してお好みの硬さに茹で上げてください。

名称: 枝豆

原産地: 兵庫県丹波篠山市

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