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    瓶ドン３種セット

    税込・送料別6,000円

    この商品の生産者

    やまびこ館

    道の駅やまびこ館

    岩手県 宮古市

    送料

    • クール便 （冷凍）

      275円

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    内容
    360g
    重量
    -- ※商品のみの重さです
    アレルギー
    小麦
    産地・所在地
    東北>岩手県
    カテゴリー
    加工品>加工品セット・詰め合わせ
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    見て・盛って・食べる体験型海鮮丼

    岩手県沿岸では、獲れたてのウニを牛乳瓶に詰めて保存するスタイルが一般的です。この独特のスタイルからヒントを得て、考案されたのが「瓶ドン」です。

    おすすめの召し上がり方

    冷蔵庫で解凍し、ご飯にのせてそのままお召し上がりください。

    食品表示法上の表記

    名称

    魚介類調味加工品
    原材料・その産地

    上記以外の原材料

    【瓶ドン　ウニイクラ】
    めかぶ（三陸産）、蒸しウニ（岩手県産）、いくら醤油漬（鮭卵（岩手県産）、醤油、醸造調味料、その他）、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、酸化防止剤（V.O）、（一部に小麦・大豆・いくらを含む）
    【瓶ドン　サーモン】
    トラウトサーモン（岩手県宮古産）、めかぶ（三陸産）、いくら醤油漬（鮭卵（岩手県産）、醤油、醸造調味料、その他）、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、酸化防止剤（V.C)、（一部に小麦・大豆・いくら・さけを含む）
    【瓶ドン　イクラ】
    醤油漬けいくら（鮭卵（岩手県産）、水あめ、醤油、その他）/酸味料、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、（一部に小麦・大豆・いくらを含む）
    賞味期限

    製造日より冷凍で１年
    保存方法

    要冷凍（－18℃以下）
    製造者

    株式会社川秀　蟇目工場/岩手県宮古市蟇目2-82-2
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