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瓶ドン3種セット

内容量:360g

5,100 (税込・送料別)

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見て・盛って・食べる体験型海鮮丼

岩手県沿岸では、獲れたてのウニを牛乳瓶に詰めて保存するスタイルが一般的です。この独特のスタイルからヒントを得て、考案されたのが「瓶ドン」です。

おすすめの召し上がり方

冷蔵庫で解凍し、ご飯にのせてそのままお召し上がりください。

名称

魚介類調味加工品

原材料

【瓶ドン ウニイクラ】
めかぶ(三陸産)、蒸しウニ(岩手県産)、いくら醤油漬(鮭卵(岩手県産)、醤油、醸造調味料、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、酸化防止剤(V.O)、(一部に小麦・大豆・いくらを含む)
【瓶ドン サーモン】
トラウトサーモン(岩手県宮古産)、めかぶ(三陸産)、いくら醤油漬(鮭卵(岩手県産)、醤油、醸造調味料、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・大豆・いくら・さけを含む)
【瓶ドン イクラ】
醤油漬けいくら(鮭卵(岩手県産)、水あめ、醤油、その他)/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いくらを含む)

賞味期限

製造日より冷凍で1年

保存方法

要冷凍(-18℃以下)

製造者

株式会社川秀 蟇目工場/岩手県宮古市蟇目2-82-2

アレルギー
小麦

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道の駅やまびこ館
岩手県 宮古市

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