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てんぷら、揚げ浸し、クリームシチューがおすすめです！
半分に切った方が食べやすくてオススメです。
| 名称 | 芽キャベツ |
|---|---|
| 原産地 | 静岡県菊川市 |
【１】蒸し
茶葉が酸化してしまうのを防ぐために蒸します。
通常の玉露では、30～40秒蒸しますが、小原製茶の深蒸し茶は100秒蒸します。
【2】冷却
蒸した茶葉を急速に冷やすことで、水分を飛ばします。
【3】葉打/粗揉
茶葉を軽く揉みながら、さらに水分を減らしていきます。
【4】揉捻
さらに茶葉を揉み続け、水分のムラをなくします。
【5】中捻
軽く揉み、茶葉を完全に乾燥させます。
茶葉の水分を均一に除きます。
【6】精捻
熱と圧力を加え、茶葉の形を整えていきます。
【7】乾燥
乾燥させ、保存ができるようにします。
【8】火入れ乾燥
この工程により、香りが引き立つようにします。
【9】仕上げ機
茶葉の荒いものをふるい分け、形を整えていきます。
ひぐらし農場の寒玉キャベツ100サイズに入るだけ！【飯山市産】※6〜8個 10kg以内
約9.5kg
税込 2,980 円
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ひぐらし農場の寒玉キャベツ80サイズに入るだけ！【飯山市産】※４個前後5kg以内
約4.5kg
税込 1,800 円
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6【数量限定】農薬不使用の旨キャベツ！今だけの柔らかい春キャベツを是非！
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税込 1,000 円
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【おすすめ商品】農薬不使用（無農薬）栽培 平キャベツ4～5玉
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常温便、採れたて新鮮キャベツ。
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10【数量限定】農薬不使用の旨キャベツ！今だけの柔らかい春キャベツを是非！
約6kg
税込 1,500 円
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2【数量限定】農薬不使用の旨キャベツ！今だけの柔らかい春キャベツを是非！
約1.6kg
税込 500 円
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クール便、4個のキャベツ！期間限定品
約7kg
税込 1,000 円
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常温便、約12個おかえりモネの登米市よねやま産キャベツ！期間限定品
約18kg
税込 2,300 円
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税込 560 円
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春キャベツ6玉セット
約6kg
税込 1,800 円
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税込 2,300 円
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＼6袋セット／【訳あり(2024年度産)・送料無料】限定特蒸 深蒸し一番茶
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税込 2,200 円
送料込
＼3袋セット／【訳あり(2024年度産)・送料無料】限定特蒸 深蒸し一番茶
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税込 1,100 円
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約500g
税込 2,600 円
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約1kg
税込 6,000 円
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梨 二十世紀 良品 長野県産 約5kg
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税込 4,051 円
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