• 800年の歴史!小麦粉を使わない 【 大山そば [十割] 】 8食分セット(つゆ付) 1,280g [(めん100g×2食、つゆ60g×2食)×4セット] 加工品/麺類通販
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800年の歴史!小麦粉を使わない 【 大山そば [十割] 】 8食分セット(つゆ付)

内容量:1,280g [(めん100g×2食、つゆ60g×2食)×4セット]

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鳥取・大山町産のそば粉だけを使用した十割そば。香り高く のど越し抜群の「大山そば」です

山陰の霊峰「大山(だいせん)」の麓で栽培された玄ソバだけで作られた、混ぜ物なしの「大山そば[十割]」。 つなぎの小麦粉を使っていません。出雲そばより古い800年超の歴史を持つ「大山そば」。石臼を使い、ソバの実の甘皮も一緒に挽きこんだ黒色のソバは、創業100年超のそば老舗「本田商店」で製麺してもらった「大山恵みの里」オリジナル品です。2020年11月発売ぴあムック 「蕎麦の世界」で、全国おすすめお取り寄せ蕎麦26選のうちの一つとして掲載されました!ソバ本来の風味をお楽しみいただける、ソバ好きの方にもご納得いただける逸品です。

おすすめの召し上がり方

温・冷いずれでも美味しくお召し上がりいただけます。
付属のつゆの濃さは、お好みで調節してください。

名称

なまそば(つゆ付)

原材料・その産地

上記以外の原材料

【めん】:そば粉(そば(鳥取県大山町産))、食塩
【つゆ】醤油(本醸造)、砂糖、鰹節、宗田鰹節、食塩、みりん、昆布、椎茸、清酒(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

賞味期限

製造日より180日

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存してください

製造者

有限会社本田商店 島根県雲南市木次町里方1093-44

アレルギー
小麦, そば

\出品者さんについて詳しく!/

800年の歴史!小麦粉を使わない 【 大山そば [十割] 】 8食分セット(つゆ付) 1,280g [(めん100g×2食、つゆ60g×2食)×4セット] 加工品/麺類通販
南に中国地方最高峰・霊峰「大山(だいせん)」を臨み、北に日本海が広がる、鳥取県大山(だいせん)町。 小さな町の中に、海の幸・野の幸・山の幸 がぜ~んぶ揃っています。 私たち[大山恵みの里公社]は地元の生産者と協力し、「大山(だいせん)の食の恵み」を全国にお届けしています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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