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有機JAS認証 ルッコラ 100g×5パック (500g)

内容量:500g(100g×5パック)

2,100 (税込・送料別)

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送料割引中最大220円を出品者さんが負担します

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/08/10 〜 2024/12/31

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朝採り、新鮮! 無農薬、無化学肥料で栽培したルッコラになります。

ルッコラ(英名、ロケット)は胡麻のような香ばしい風味を持つハーブの一種でピリッとした辛みと苦味があるのが特徴です。ピザやパスタの具材としてイタリア料理には欠かせない食材でもあり、またサラダやチーズとの相性もよく、ピリッとした辛みは火を通すことによって穏やかな味わいへと変わります。またビタミンを多く含んでおり特にビタミンCはホウレン草の2倍も含んでいるのも特徴です。【保存方法】到着後、冷蔵庫(あれば野菜室)で保存してください。食べる直前に軽く水洗いしてからお召し上がりください。冷蔵庫内の冷気が直接当たる場所に保管した場合、ルッコラが凍ることがありますのでご注意下さい。【ご注意】冷蔵品のため、宅配ボックスでの受け取りはできません。

賞味期限/保存方法

発送から約7日、冷蔵で保存(野菜室)

おすすめの召し上がり方

サラダはもちろんのこと、パスタやピザの具材としてまたメイン料理の付け合わせなど幅広くご利用ください。

名称

ルッコラ

原産地

佐賀県

\出品者さんについて詳しく!/

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6000.FARM
佐賀県 みやき町
佐賀県みやき町でビニールハウス10棟でベビーリーフを中心にハーブ、エディブルフラワー、季節野菜を栽培しています。2022年10月に有機JAS認証取得しました。 元々は福岡市内で飲食店を経営していましたが東日本大震災をきっかけに食に対する考え方が変わり「安心な」食材を探し求める内に自分で栽培するのが一番手っ取り早いという思いから転職を決意し有機農家で約6年間有機農業を勉強したのち2022年に独立営農開始しました。 当農園では有機JAS法で認められている農薬も一切使用していません。(農薬を今まで取り扱ったことも使用したこともないので使い方自体わかりません。) 野菜作りに大事な水も地下40mから汲み上げるきれいな地下水を使用しています。(飲料水での使用も可能、水質検査済み) 早朝より手作業で収穫した野菜だけをその日のうちに包装、午後には出荷しています。 【水曜日発送分について】 現在水曜日の発送につきましては予約受注量が上限に達している為発送を取り扱っておりません。その為到着希望日の変更をさせていただくことがございますので予めご理解のほどよろしくお願いいたします。 (目安としましては九州から関西方面の木曜着、関東方面の金曜着となります。) 商品ページ内での合わせ買いなど可能な限り対応致しますのでまずはお気軽にメッセージをお送りください。(例、サラダリーフ500gとラディッシュ750gを同胞希望など。但し、ダンボールサイズ100サイズ以内に限ります。)

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