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シッタカ、シリタカ ミナ貝 ギンタカハマ

内容量:3キロ弱

9,000 (税込・送料別)

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紀伊半島の恵み!磯の香りをご賞味ください。

シリタカです。産地によって呼び名はかわります。大きいのは味わい深いです。塩茹で前に貝の先端と根元を叩き、穴をあけておくと取り出しやすいです。薄い出汁で炊いても美味しく召し上がれます。

賞味期限/保存方法

到着後塩茹でのち5日

おすすめの召し上がり方

塩茹で、バター焼き、マヨネーズかけ、炊き合わせ

名称

シリタカ貝

原産地

和歌山県

\出品者さんについて詳しく!/

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底物屋
和歌山県 由良町
和歌山県の由良町で素潜りの漁師。 年中、海に潜って海産物を獲っております。 アワビ ナマコ サザエ 岩牡蠣 シリタカ カメノテ ガンガラ イシダイ アコウ グレ タコ アオリイカ 美味しい海産物をお届け致します☺️

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
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