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ムール貝!イガイ!瀬戸貝

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とにかく味が濃い磯の主!

紀伊半島の恵み!イガイです!地のムール貝と呼んでます!7月3日現在の身の入りを載せてます。磯に一つずつ付いてますので大きくなります。茹でた後3つか4つ切りにしてお酒と共に味わい濃厚の貝になります!本間に美味いです!法螺貝についで個人的に大好きなイガイです!固まって小さいのではなく、大型になります!大きいのからとります!波の日は漁ができないので、数日お待たせするかもしれません。

賞味期限/保存方法

到着後なるべく早く

おすすめの召し上がり方

塩茹で

名称

ムール貝

原産地

和歌山県

\出品者さんについて詳しく!/

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底物屋
和歌山県 由良町
和歌山県の由良町で素潜りの漁師。 年中、海に潜って海産物を獲っております。 アワビ ナマコ サザエ 岩牡蠣 シリタカ カメノテ ガンガラ イシダイ アコウ グレ タコ アオリイカ 美味しい海産物をお届け致します☺️

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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