希少な国産グラスフェッドミルクでつくる！沖縄県やんばる産ジャージー牛乳無添加カップアイス（ミルク味6個入）と非加熱蜂蜜Bitter Honey（1個）のセット　熨斗対応可

Name: 希少な国産グラスフェッドミルクでつくる！沖縄県やんばる産ジャージー牛乳無添加カップアイス（ミルク味6個入）と非加熱蜂蜜Bitter Honey（1個）のセット 熨斗対応可
Price: 7740 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

内容量：＜アイス＞110ml×6個、＜蜂蜜＞200ｇ×1個

沖縄県名護市

Inaho Farm

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＜アイス＞【世界遺産やんばるの山でジャージー種の自然放牧】日本で飼育されている乳牛の1％にも満たない希少なジャージー種。イギリスのジャージー島発祥で古くから守られてきたこのジャージー種のミルクは、世界一濃いと言われるほど乳脂肪分が高いのが特徴で、それ故古くは英国王室御用達のミルクとも言われました。またやや黄色味を帯びていることから「ゴールデンミルク」とも言われています。我々はこの暑さにも比較的強いジャージー種を沖縄北部やんばるの山で放牧するという取り組みをしています。乳量を追い求めることはせず、1年中青草の生える沖縄の温暖な気候を生かし、餌は草とごく少量のビール粕のみ。酪農が100年先もずっと続いていく産業であるために、牛にも人にも無理をさせず自然体であることが、結果的に本当においしいものをつくることに繋がると考えています。【希少な国産・沖縄県産のグラスフェッドミルク】牛本来の食性である草で育てるグラスフェッドミルクは、その風味だけでなく栄養価も高く、βカロテンやオメガ3脂肪酸などを多く含むと言われています。当社のアイスは、このミルクを贅沢に使用することで素材の風味を最大限に生かし、砂糖は沖縄県産のきび砂糖にこだわっています。安定剤などの添加物は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がり下さい。本商品はソフトクリームをそのままカップに充填しているため、中央に空洞ができる場合がありますが、品質・内容量には問題ございませんので予めご了承ください。＜蜂蜜＞沖縄のやんばるで採れた珍しい冬の非加熱蜂蜜蜜蜂が集めたのは、沖縄のヤンバルの森の中で冬に咲く、アサグラ（フカの木）の蜜です。アサグラの蜜は、ほんのり苦味のある蜜で、一味変わった、ビターハニーです。チーズやヨーグルトはもちろん、コーヒーにも合います。INAHO FARMの蜂蜜は、非加熱無添加100%なので酵素が生きています。夜、おやすみ前にスプーン1杯舐めても虫歯になりません。健康のお役にたちます。ビターハニーアサグラ今まで、味わった事のない蜂蜜だと思います。是非お試しください。