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無農薬 新じゃがいも タワラマゼラン 約10kg

内容量:10kg

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じゃがいもアレルギーでも食べられるといわれます

ご覧いただきありがとうございます。 農薬不使用で栽培した新じゃがいもです。品種は【タワラマゼラン】です。 農薬だけでなく、除草剤などその他一切の薬品を使用しておりません。 「沈む夕日が立ち止まる町」、愛媛県伊予市双海町の自然豊かな環境で育ちました!箱込みで約10キロです。 鮮度保持のため、土を軽く払った状態でお送りさせていただきます。 ●品種紹介 タワラマゼランは表皮が黒に近い濃い紫色をしておりますが、果肉はしっかりと黄色いのが特徴です。 じゃがいもには「ソラニン」という毒素が芽などに通常含まれておりますが、タワラマゼランは多品種に比べてソラニンの含有量が圧倒的に少ないです。 そのため、じゃがいもにアレルギーがあって食べられないという方でも食べることができるといわれます。(アレルギーが発生しないことを保証するものではありません。) 粘質で甘みがあり、加熱するとホクホクとした食感を楽しめます。 煮崩れしにくいため、煮物などに向きます。味がしみやすく、とっても美味しいです。 生産者が極めて少ない珍しいじゃがいもなので、この機会にぜひ召し上がってみてください。 #オーガニック #有機 #野菜 #自然 #ポテト
名称

じゃがいも

原産地

愛媛県伊予市

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もっけ農園
愛媛県 伊予市

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