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デイル生葉150g

内容量:150g

1,600 (税込・送料別)

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爽やかな香りのデイル 採りたて

肉や魚と一緒に食べると胃もたれや動脈硬化を防ぎ、出産後の母乳の分泌不足にも効果的。 漢方では「蒔蘿子(ジラシ)」の生薬名で駆風剤に配合され、健胃、理気効果をもたらすとされています。信州上伊那産

賞味期限/保存方法

冷蔵庫で保管

おすすめの召し上がり方

基本は葉の先端の細い部分を香り付けに使います。茎も一緒に添えたり刻んだりすることも。
風味を活かすためには、できるだけ火は通さないほうが良いでしょう。

マリネにほんの少しディルを添えるだけで、味わいに断然個性が生まれます。ポテトサラダにまぶせば、いつもとは違う北欧風の爽やかな仕上がりに。簡単に変化を付けられる便利なハーブなので、どんどん活用していきましょう。

名称

デイル

原産地

信州上伊那産

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ポンドショップ
長野県 伊那市

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