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味が濃い!希少品種「インカのめざめ」

内容量:箱含め2キロ

1,980 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2024/06/14 〜 2024/09/01

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ギュッと旨みが詰まった、甘く滑らかな舌触りがまるで栗のよう!

6月に収穫した今年の新じゃがです。「インカのめざめ」はお芋の味が濃く煮崩れし難いのでシンプルな調理はもちろん、色々なレシピに活用できます。他品種より小ぶりサイズが通常規格のジャガイモですが、果肉がとても綺麗な黄金色です。越冬したものと比べると甘みが少ないと感じる事もあるかもしれませんが、この時期ならではの味をご堪能ください。芽が出やすい品種の為、一つ一つ確認し、芽が出始めそうな箇所を取り除いて箱に詰めています。収穫後1ヶ月以上経ち、出品始めの頃よりも前記の部分が多くなってきました事、何卒ご理解いただけますようお願いいたします。2キロ箱(送料が上がらないよう箱込みの重量です)にミニミニサイズからごろっとサイズ(20〜100数十グラム)など色々な大きさの「インカのめざめ」をお入れします。その時の在庫から色々なサイズを入れる事で、お求めやすくなるよう頑張っています。特定のサイズのみを、等のご要望にはお応え出来ない旨をご了承下さい。※なるべく土付きでのお届けとなりますが、状況によっては水洗いしたもののお届けとなる事もあります。※家族2人だけで全ての作業を行っている事もあり、現状出品している形態以外の分量や内容の変更、同梱、まとめ買い等に対応できておりません。提携ヤマト運輸伝票発行システムを利用している為、複数箱ご購入頂いた場合もそれぞれ1箱ごとに送料が別途かかってしまう旨、何卒ご了承頂き、ご検討くださいますよう、お願い申し上げます。

賞味期限/保存方法

段ボール箱に新聞紙で包んだじゃがいもを入れ、日差しや電気光が当たらない常温の冷暗所で保管してください。冷蔵庫に入れる場合は低温障害を避ける為、新聞紙に包んでからビニール袋に入れ野菜室で保管してください

おすすめの召し上がり方

まずはシンプルに蒸したり揚げたりして塩で!
煮崩れしにくいのでシチューやカレー、肉じゃがにも適しています。変色もしにくく揚げても綺麗な黄金色が映えます。

名称

馬鈴薯

原産地

千葉県

\出品者さんについて詳しく!/

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MARUKUファーム
千葉県 香取市
千葉県香取市で農業を営み香取市の道の駅に出品しています。 関東ローム層の赤土はさつまいもの育成に最適です。 収穫量より一つ一つの質を大事に作り、お手頃な価格でご提供出来るよう努めております。 ※大変申し訳ございませんが、家族2人だけで全ての作業を行っている事もあり、現状出品している形態以外の変更や同梱、まとめ買い等に対応できておりません。
複数箱ご購入頂いた場合もそれぞれ1箱ごとに送料が別途かかってしまう旨、何卒ご了承頂き、ご検討くださいますよう、お願い申し上げます。

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