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【新芋】サラサラと口で溶けるホクホク系‼︎新品種「ゆきこまち」 5キロ箱

内容量:箱含め5キロ

3,500 (税込・送料別)

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キラキラの新品種「ゆきこまち」は、ホクホク系ながらサラサラとした雪のような上品な口どけと、強い甘みでないものの、栗のような素朴な甘さが特徴です。

今季(2024年)に収穫したばかりの新芋です。期待の新品種「ゆきこまち」は、ホクホク系ながらしっとり感もあり、サラリと口の中でほどける口どけと、栗のような素朴な甘さが特徴です。加熱前の果肉の色は淡いクリーム色で、まさに色白肌の小町を連想させます。8〜10月にお出しする新芋の時期は収穫後間もないお芋の為、熟成したお芋のような強い甘みはありませんが、この時期ならではの瑞々しい新芋の味をお楽しみください。熟成も兼ねて保管するには、乾燥と温度に気をつけ、一つずつ新聞紙で包み適切な保管の上、追熟させてお食べください。ただし、水洗い済みの為、2週間〜1ヶ月程を目安に保管し使い切る事を推奨いたします。送料が上がらないように、外箱含め5キロとなるように色々なサイズでお入れします。目安として、Sサイズ〜3Lサイズがランダムで12本〜20本程入ります。その時の在庫から色々なサイズを入れる事でお求めやすいお値段で出せるよう頑張っています。特定のサイズのみを等のご要望にはお応え出来ない旨をご理解下さい。※状態の詳細を確認する為、専用の芋洗い機で水洗いし土を落とした物を出品しています。土付きでは無い為、長期保存用には適しません。※大変申し訳ございませんが、家族2人だけで全ての作業を行っている事もあり、現状出品している形態以外の分量や内容の変更、同梱、まとめ買い等に対応できておりません。また、提携ヤマト運輸伝票発行システムを利用している事もあり、複数箱ご購入頂いた場合もそれぞれ1箱ごとに送料が別途かかってしまう旨、何卒ご了承頂き、ご検討くださいますよう、お願い申し上げます。

賞味期限/保存方法

暑さ寒さ乾燥に弱い為、直接日が当たらない風通しがある温度湿度が安定した室内で、密封しないようダンボールに入れ、様子を見ながら常温にて保存してください。

おすすめの召し上がり方

加熱後の黒変色が少ないので、天ぷらやスイートポテトなどのお料理やお菓子作りにも適しています。

名称

さつまいも

原産地

千葉県

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MARUKUファーム
千葉県 香取市
千葉県香取市で農業を営み香取市の道の駅に出品しています。 関東ローム層の赤土はさつまいもの育成に最適です。 収穫量より一つ一つの質を大事に作り、お手頃な価格でご提供出来るよう努めております。 ※大変申し訳ございませんが、家族2人だけで全ての作業を行っている事もあり、現状出品している形態以外の変更や同梱、まとめ買い等に対応できておりません。
複数箱ご購入頂いた場合もそれぞれ1箱ごとに送料が別途かかってしまう旨、何卒ご了承頂き、ご検討くださいますよう、お願い申し上げます。

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