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玉ねぎ晩生品種(中~大サイズ) 10㎏福岡県産

内容量:玉ねぎ晩生品種(中~大サイズ)10㎏ およそ30~40玉

2,950 (税込・送料込)

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[販売期間] 2023/07/11 〜 2023/07/31

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シェフの方へ♪ 食べ盛りくんがいるご家庭へ♪

✤玉ねぎ(晩生品種)普通サイズ。1㎏4~5玉前後です。✤なるべく日持ちするように、収穫した状態から頭と根っこを切り荒泥のみ落としてお送りします。新玉ねぎと比べて、日持ちがしてまた葉が厚く肉厚。生食だと苦みがありますが火を通すと甘みが出るのが特徴です。泥つき皮つきのまま、日陰の風通しよい場所で保管ください。

賞味期限/保存方法

到着1ヵ月程度でお使いください。

おすすめの召し上がり方

新玉ねぎもおいしいですが、中生・晩生玉ねぎは火を通すと甘みが出て葉が厚いためボリュームもあります。天ぷらや炒め物など、料理に厚みが出ます。
新玉ねぎでもおすすめしましたが、玉葱炒めてお醤油かつお節で味付け、卵でとじたらできあがり♪の卵とじはカンタンでおすすめ。この品種の甘みが生きます!玉ねぎ丼にもどうぞ♪

名称

玉ねぎ晩生品種(中~大サイズ) 10㎏福岡県産

原産地

福岡県朝倉市

\出品者さんについて詳しく!/

玉ねぎ晩生品種(中~大サイズ) 10㎏福岡県産 玉ねぎ晩生品種(中~大サイズ)10㎏ およそ30~40玉 野菜/玉ねぎ通販
個人農家ほしの
福岡県 朝倉市
福岡県中部に位置する、筑後川と筑後平野。 その大自然の中、生産から出荷まで自分達でしている農園です。 若い世代にベテランさん、兼業主婦に農業一筋職人さん、いろんな意見と情報を入れて新たな挑戦を続けています。 スタッフみんなに共通するのは、ひとが喜ぶものをつくる、その気持ちです。 キャベツにはキャベツ、ほうれん草にはほうれん草好きの ‟菌”が集まります。 同じ野菜を同じ場所に作り続けると、その菌により発生するのが “連作障害”。 野菜の収穫終えた田圃に水をはって田植えをしています。 水と上からの太陽光。 施設栽培が増えた日本では土壌消毒をする農業が増えましたが、当園ではこの自然の力で田圃の菌を殺してリセットしたり、作物同士の病気を防ぐ力を利用して、自分たちが食べたい安全で健康な泥と作物づくりを心がけています。 水害が入る地域ならではの肥えた土壌、筑後平野の自然の力、 そして野菜とお米と私たち生産者の連携プレーでできた作物を、どうぞご賞味ください。 ✤当園では代々環境を考えた農業を行ってきました。地域の他農家さんや福岡お取引飲食店さんに協力していただき梱包資材等をリユースリサイクルしています。発送で届く箱には、他農園名や中身と違うお野菜名、飲料品銘柄など書かれています。ご了承ください。

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