税込・送料別800円
BIG SMILE BATON 真岡
栃木県 真岡市
アウル配送 （ヤマト運輸提携 特別送料）
600円
※この商品は栃木県から配送されます
栃木県産のロイヤルクイーンの小粒500gです。
ロイヤルクイーンは、とちおとめを改良した品種なのですが、この小粒イチゴは規格外な為に市場には出ません。
しかし、小粒には小粒の利点もあり、ジャムやかき氷シロップに加工したり、まとめて何個かを口に頬張るという荒技も出来ますwww
幼いお子様などは特に食べやすく、喜ばれると思います。
当社の経営理念を考えても、小粒といつ個性を生かし、より多くのお客様のりところへ届けられたら嬉しいです。
オススメのレシピも記載しておきます
また関東圏以外のお客様には、送料の割り増し分の負担をお願いする事がありますので、あらかじめご了承下さい。
なるべく日陰で保存して下さい。常温で３日くらいは保ちます。
これから暑くなると、かき氷が食べたくなりますね。
しかし、かき氷シロップの不自然な色を考えると食べる気がなくなります。
そこでフレッシュ苺を使ったシロップの作り方を記載します。
①水洗いしたイチゴ1キロのヘタを取り、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
②煮沸した保存容器にイチゴ、氷砂糖500gを交互に重ねる感じで入れる。
③2週間寝かせる。 1日一回マドラーで混ぜる。
④苺を取り出して、濾す。
このままかき氷シロップとして使って頂いても良いですが、ここからゼリーやグミ、苺エスプーマかき氷までアレンジ自在です。
〝たいよう〟の小粒な子達をどうぞお楽しみ下さい。
| 名称 | 苺 |
|---|---|
| 原産地 | 栃木県真岡市 |
〝たいよう〟が照らす子達に夢を
BIG SMILE BATONという屋号は、私が農業に携わる事になった理由です。
イチゴが食卓に並ぶと笑顔になれます。
そして、笑顔になったお客様がまた誰かに笑顔のバトンを繋げる。
それを聞いた生産者である私達も笑顔になれます。
笑顔の循環、幸せの循環を築く力が農業にはあります。
人として正しい事とは何かを8年間に渡って考え続けた私の答えが農業での社会貢献でした。
これからもBSBと共に成長していきたいと思います。
良い評価も悪い評価もどんどん下さい。
笑顔のバトンを繋いでいくには、お客様方のご協力が必要です。
お客様無くして私の活動は成り立ちません。
宜しくお願い致します。
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