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【訳あり】昔ながらの梅干し1kg 紀州南高梅 無添加

内容量:1000g

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傷ありの梅、つぶれている梅、かための梅も混じっているため「訳あり品」となります。

酸っぱい塩っぱい昔ながらの梅干し

✼••┈┈┈┈┈••✼紀州南高梅✼••┈┈┈┈┈••✼【訳あり】昔ながらの梅干し1000g梅本来の味が楽しめる「昔ながらの梅干し(白干し)」こだわりの粗塩が美味さをひきたてる完全無添加、農家直送梅干しです ★塩分濃度は20%前後となります。 ★塩抜き(水に一晩〜一日漬ける→ざるにあげ乾かす→冷蔵庫保存10日) 身体に優しい無添加うす塩梅干しが簡単にできます!★サイズはL~4Lになります★塩のみで漬けた梅干しですので長期保存(数年)が出来ます【全て農園で収穫した梅干しとなります】●除草剤不使用。有機肥料のみを使用。低農薬栽培。●漂白剤(病斑を消す、または薄くします)不使用。梅干はクエン酸たっぷりのアルカリ性食品ですお料理やごはんのお供にいかがでしょうかインフルエンザ予防、疲労回復、熱中症予防、健康、殺菌効果、ダイエットに!

賞味期限/保存方法

賞味期限/1年 保存方法/直射日光、高温多湿を避け常温保存

おすすめの召し上がり方

梅湯や焼酎に、ごはんのおとも、お茶漬け、おにぎりの具材。
煮魚、つぶして和え物にしたりドレッシングにしたりと様々な料理にご利用いただけます。
個人的には梅肉天ぷらがお気に入りです。鱧以外にも鯛や太刀魚、キス、秋刀魚、鰯、鶏肉、蓮根、オクラなどなど、相性の良い食材にあふれています。そのままの食材と食べ比べるのもまた、楽しいです。

名称

昔ながらの梅干し

原材料・その産地

梅(和歌山県田辺市産)

上記以外の原材料

漬け材料/塩

賞味期限

発送日より1年

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温保存

製造者

梅千代本舗/和歌山県田辺市

\出品者さんについて詳しく!/

【訳あり】昔ながらの梅干し1kg  紀州南高梅 無添加 1000g 加工品/梅干通販
梅千代本舗
和歌山県 田辺市
梅農家をやっています『うめちよ』です┏○ 山奥の自然がいっぱいのところで梅を育てております。 特別栽培米農産物認定 私の農園は 除草剤は使用していません 漂白剤は使用していません 化学肥料は使用してません 農薬は低農薬となります キレイな梅干しは少ないですが、安全な梅干しをお送りしたいと思っています

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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