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    赤大葉高菜（からし菜）2kg 淡路島からの野菜

    税込・送料別2,520円

    この商品の生産者

    池田敏和

    hopewill淡路島

    兵庫県 南あわじ市

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    ※この商品は兵庫県から配送されます

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    内容
    からし菜2kg
    アレルギー
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    近畿>兵庫県
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    ピリッとした美味しさ❗️

    こちらは淡路島からの赤大葉高菜(からし菜)の商品です。茎葉ともに肉厚でやわらかく、辛みと香りがよく、塩漬けにしたり炒め物や煮物などいろいろな料理で楽しめます。保存方法は袋に入れて冷蔵庫で保管してください。出荷は最大7日としていますが、出来るだけ早くに発送します。限界低農薬だからこその安心と海藻のミネラルが引き出す甘さをお届けします。圃場にはもちろん、苗の段階から海藻のミネラル豊富な有機肥料を使用しています。また、すべて淡路島の素材を使用し、淡路島で作られている有機肥料 海藻パワー100を与えることで、豊富に含まれている海藻のミネラルにより 玉ねぎや夏野菜など辛みやえぐみを少なく栽培しています。口にするものだからこそ土作りからこだわりぬき、できるだけ化成肥料を減らし、その野菜本来の味を引き出せるように努力しています。堆肥も決まった餌をを食べている牛の堆肥しか使用していません。そんな野菜を一度食べてみてください。稲葉緑ご注文に際しての注意点安心、安全を考慮しながら一つ一つ定植からはじまり収穫まで極力低農薬での生育に配慮していますが、機械的に生産しておりませんので形、傷、大きさ、そして配送中での気温上昇による変色、または小さな虫混入等、商品がそれぞれでございます。写真と違う！と、お思いになられるかも知れませんがご理解のうえご購入いただけたらと思います。

    おすすめの召し上がり方

    キムチ、浅漬け

    セット・内容量を相談する

    食品表示法上の表記

    名称

    赤大葉高菜（からし菜）
    原産地

    兵庫県南あわじ市
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    この商品の生産者について

    赤大葉高菜（からし菜）2kg 淡路島からの野菜 からし菜2kg 野菜/葉物通販
    兵庫県 南あわじ市
    hopewill淡路島

    食味にこだわって栽培しています(≧∀≦)

    ◆こんにちは、HopeWill淡路島　池田ファームの池田です 兵庫県南あわじ市(淡路島)出身で、現在も自然に恵まれた豊かな淡路島で農業をしています。 ◆農家になった経緯 元々生まれた家が農家で幼い頃から当たり前のように野菜は田畑に行ったら色々とありました。そうした中で自分で色々と栽培するようになって野菜作りの奥深さを知り、より深く食味や食感を追求しています。 ◆農作物について 基本的に栽培している農作物は、お米と露地野菜(レタス類、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、青ネギ)です。他には色々と興味のある野菜を栽培しながら、気に入れば翌年も継続。年々種類が増えている現在です。 ◆栽培のこだわり 食物とは口にするもの。だからこそ土作りから大切にして、化成肥料は慣行の半分以下に減らしその野菜本来の味を引き出せる様に努力しています。 特に玉ねぎや夏野菜は有機認定海藻パワー100を入れてミネラルを豊富に与えてエグ味を取り除いています。 ◆ひとこと 唐辛子系の辛さが大好きで、鷹の爪、ハラペーニョ 、セラーノ、ハバネロ、ジョロキアなど、辛い野菜を色々栽培しています(笑)
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    • hopewill淡路島 南あわじ市

      栽培作物です

      今年の少し前の景色です。
      カラフル野菜色々栽培しています。

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