令和４年【送料込!】ホックホクな紫花豆は煮豆がおいしい！【贅沢な大粒のみの特選】

Name: 令和４年【送料込!】ホックホクな紫花豆は煮豆がおいしい！【贅沢な大粒のみの特選】
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このはなファーム

山梨県富士河口湖町

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内容: 300g
重量: -- ※商品のみの重さです
アレルギー: 含まない
販売期間: 2023年07月31日まで
用途: 家庭用
産地・所在地: 中部>山梨県
カテゴリー: 野菜>豆類>その他豆類

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産地：富士河口湖町

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名称	紫花豆
原産地	富士河口湖町

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令和４年【送料込!】ホックホクな紫花豆は煮豆がおいしい！【贅沢な大粒のみの特選】 300g 野菜/豆類通販

山梨県富士河口湖町

このはなファーム

日本のパワースポットとしても有名な富士山の麓にある「このはなファーム」代表の古川です。

このはなファーム代表の古川です。当農園は、日本のパワースポットとしても有名な富士山の麓（富士河口湖町）標高約850mの高原にあります。富士山という大地のエネルギーに満ち溢れたこの土地で育った野菜は、高冷地の昼夜の気温差により「糖度高めの甘い野菜」「野菜本来の味」に仕上がっております。恵まれた自然の中で育まれた味・品質を全国の皆様にお届けいたします。 -------------------------------- 当園の特徴 ◾️1人でなんでもこなす代表自然と触れ合うことが大好き。農家としては、まだまだ若手の30代です。真面目が取り柄がゆえに、野菜作りにも妥協はしません。朝から晩まで（時には太陽が上がる明朝からヘッドライトをつけて作業）1人で野菜と向き合う楽しい毎日です。 ◾️化学肥料をできる限り減らした土壌作り地元酪農家さんと提携し有機肥料をメインとし、化学肥料をできる限り減らした栽培に取り組んでいます。野菜作りでとっても大事な土壌作りから妥協せず、より良いと思われるものを積極的に取り入れています。 ※化学肥料を減らすことにより野菜に虫がついている場合があります。（出荷前に目視にて虫は取り除いていますが、隠れたところにいる場合があります。その時は、「虫が食べるほど美味しくて、安全なんだ！」と思いキレイに洗い流していただければと思います。） ◾️自分でも食べる。家族や友達にも勧める良いものを当園で栽培したものは、自分自身でも食べます。家族や友達にも、おいしいので一度は食べて欲しい！とオススメができる野菜たちです。 -------------------------------- ◾️1年間の野菜の種類・とうもろこし・ブロッコリー・トマト・白菜・キャベツ・ほうれん草・花豆ぜひお試しください。

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おいしい野菜の土づくり

当農園は、地元「朝霧高原」の酪農家さんと連携し、国産完熟堆肥をふんだんに使った土づくりをしており、なるべく化成肥料に依存しない安心安全な栽培を心がけています。
このひと手間が大事。中耕(ちゅうこう)

中耕(ちゅうこう)とは、栽培期間中の野菜と野菜の間の土を耕す農作業のことを言います。

これにより、
①生えてきた雑草を処理することができ、除草剤を使わなくて済むこと。

②耕すことで、土がフカフカになり、野菜の根っこに酸素が供給され、病害虫にも負けない生命力豊かな野菜となり、結果として農薬や化成肥料の削減にもつながります。

③野菜の根本に土が盛られ、ガッチリとした状態となることで、台風等の大風が吹く際に倒れにくくなり、収穫ロスが少なくなります。