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南魚沼産の新米】 精米 25㎏ 【魚沼コシヒカリ発祥の地の農家/4年産/うちやま農園

内容量:25kg

19,800 (税込・送料別)

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食べ盛りで消費が早いご家庭向け

\バナナマンの早起きせっかくグルメ‼で紹介されました/シンプルな塩おむすびと、味噌焼きおにぎりを是非再現してください。—魚沼コシヒカリ発祥の地 宇津野新田から—真心込めて育てられた南魚沼産コシヒカリです。25㎏精米を一袋にして送ります。【うちやま農園のお米 こだわり①】苗半作と言われ、米作りにおいて重要な苗作りはこだわりのポット苗栽培です。苗箱の中で一苗一苗を独立させるため、もし病気が出ても周りに拡がりづらく、通常行われる種子消毒も必要ありません。土と一緒に肥料も敷かれているので、元気で青々した苗が毎年田植えを待ちます。【うちやま農園のお米 こだわり②】うちやま農園では栽培している菌床椎茸の廃菌床をたい肥として再利用しています。環境にやさしい農業を、持続可能な循環型農業を目指します。【うちやま農園のお米 こだわり③】お米は、精米すると劣化が早まります。うちやま農園では、精米したてをお届けしたいので発送当日に精米しています。炊き上がりの香りとほどよい粘り、お米の甘みをお楽しみください。

賞味期限/保存方法

精米日より1カ月

名称

精米

原産地

新潟県南魚沼市

品種/産年/使用割合

コシヒカリ/令和4年/100%

精米時期

精米日より1カ月

販売者

株式会社うちやま農園/新潟県南魚沼市宇津野新田486番地1

\出品者さんについて詳しく!/

南魚沼産の新米】 精米 25㎏ 【魚沼コシヒカリ発祥の地の農家/4年産/うちやま農園 25kg 米・穀物/米/精米通販
こんにちは、うちやま農園の内山幸一です。 魚沼産コシヒカリ発祥の地である新潟県南魚沼市宇津野新田で 5代目の米農家としてお米作りに奮闘しています。 米農家に生まれ、祖父や父が米を作る姿を見て育ったので、 Uターンしてからまずは地元の米卸の会社に就職しました。 米の消費量や値段が下がる一方の現実を見て、 「自分の手で魚沼産コシヒカリを守りたい」、 「自分が栽培した魚沼産コシヒカリを直接お客様にお届けしたい」 という思いが強くなり米農家になりました。 そんな思いが強すぎて…? 自分で作った米が美味くて、高校時代から30㎏も太りました(笑) いつでも米一袋を背負って生きています💪 皆様にも、僕くらいたくさん食べてもらいたいです。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
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