【熊本名物】いきなり団子　白(小豆あん)5個＆国産冷凍からし蓮根1個80g×2個

Name: 【熊本名物】いきなり団子 白(小豆あん)5個＆国産冷凍からし蓮根1個80g×2個
Price: 3200 JPY
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くまもと食彩の力

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内容: いきなり団子5個＆国産冷凍からし蓮根1個80g×2個
重量: --
アレルギー: 小麦
産地・所在地: 九州・沖縄>熊本県
カテゴリー: 加工品>加工品セット・詰め合わせ

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東京銀座熊本館で人気No1。いきなり団子選手権総合成績1位。　熊本名産品辛子レンコン

１)名称：いきなり団子　白(小豆あん)5個＆国産冷凍からし蓮根1個80g×2個２)原材料：国産冷凍からし蓮根蓮根（国産).みそ、小麦粉、からし、コーンスターチ、水飴、植物油、香辛料/ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等).保存料(ソルビン酸K).着色料(うこん、クチナシ、ピタミンB2).酸化防止剤(ビタミンC).甘味料(ステビア).(一部に小麦、大豆を含む)原材料：いきなり団子さつま芋、小麦粉、小豆あん、もち粉、砂糖、食塩※アレルギー：小麦３)内容量：国産冷凍からし蓮根1個80g×2個合計160g食べやすい小分けタイプ(無添加味噌使用)内容量：いきなり団子5個（1個あたり　約90g）４)賞味期限：製造日から180日※パッケージに記載。５)保存方法：冷凍庫にて保管　解凍後は当日中にお召し上がりください　6）製造会社株式会社肥後屋　、有限会社高見商店　販売会社　　くまもと食彩の力【冷凍辛子レンコン】★栄養価の高い蓮根の穴に、辛子味噌を詰め込んで揚げた、熊本の代表的な郷土料理です。お好みの厚さでスライスしてお召し上がりください。特殊急速冷凍により、冷凍前、冷凍後の違いがかなり改善されております。■従来よりも日持ちの心配が少なくなり、扱いやすくなりました。冷凍商品のため、好きな時に食べることが出来ます。辛みも比較的マイルドで食べやすく、辛みが強い場合はマヨネーズなどを付けてお召し上がりください。※ご注意再凍結はしないでください。【食べ方】①常温で自然解凍してください。②電子レンジ(500W)で、1本(約200gの場合)2～3分程加熱してください。1.からし蓮根のお召し上がり方について5mm～8mmくらいにスライスしてお召し上がりください。辛さが苦手な方はマヨネーズをつけてお召し上がりください。また醤油を付けて食べられても大変美味です。2.食べ方のアレンジについて<サンドウィッチ>輪切りにしたからし蓮根をパンで挟んでお召し上がりいたださい。蓮根のシャキシャキした食感と合わさって美味しくお召し上がりいただけます。<お茶漬け>お好みの具と組み合わせて、薄くスライスしたからし蓮根を乗せて熱いお茶をかけてお召し上がりください。<天ぷら・フライ>厚めに切って天ぷらにしたり、パン粉をまぶしてフライにしてお召しあがりください。通常のからし蓮根とはまた違った食感と、美味しさが楽しめます。【いきなり団子】【人気ナンバー1　いきなり団子　白（小豆あん）】熊本の人気特産品「いきなり団子」専門店の商品の中で、定番品としてお薦めなのは、いきなり団子　白（小豆あん）です。（芋＋小豆あん＋芋）の3層構造と、2層の芋と小豆あんのバランスは絶妙。モチモチとした生地も弊社の特徴です。【4つのこだわり】①弊社が取り扱ういきなり団子は3段構造。芋・あん・芋という独自の三層構造で甘さの偏らない均一した美味しさを実現②九州産の厳選されたさつま芋と九州の指定契約工場で加工された小豆あんを使っており、甘さ控えめで上品な団子に仕上がりました。また小麦粉の生地には還元水を使用しており、冷めても固くなりにくいモチモチとした食感が肥後屋のいきなり団子の特徴です。③一つ一つ心を込めて作るからこそ、本当に美味しい「いきなり団子」が誕生する。いきなり団子はひとつひとつ取引先の工場にて心を込めて一つ一つ手作りしています！！また、いきなり団子は団子同士がくっつかないように一つ一つラッピングいたします。創業以来手作りにこだわり続けて来たからこそ、美味しいいきなり団子が作れるのです。④HACCPの考え方に基づく衛生管理の取り組みを行なっております。取引先工場には手洗い場と製造現場にそれぞれ監視カメラを設置しております。弊社のいきなり団子は、3段階でチェックします。1つ目は製造時です。いきなり団子は1つ1つ手作りですので、職人が1つ1つの団子をチェックしていきます。 2つ目は包装時です。団子の包装も1つ1つ手作業です。包装時には、目視による外観検査のほか、計量チェック（重さ90ｇ以上あるか）もチェックします。このあと冷凍庫に入れる前に金属探知機による検査も行います。 3つ目は出荷梱包時です。梱包作業も手作業です。責任者が団子の1つ1つを目視検査します。こうした厳重な3段階における検査により、いきなり団子は安全安心のもとお客様の家庭に届けられるのです。

賞味期限/保存方法

製造日から180日

食品表示法上の表記

名称	【熊本名物】いきなり団子　白(小豆あん)5個＆国産冷凍からし蓮根1個80g×2個
原材料・その産地	辛子蓮根　熊本県
上記以外の原材料	熊本県みそ、小麦粉、からし、コーンスターチ、水飴、植物油、香辛料/ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等).保存料(ソルビン酸K).着色料(うこん、クチナシ、ピタミンB2).酸化防止剤(ビタミンC).甘味料(ステビア).(一部に小麦、大豆を含む) 原材料：いきなり団子さつま芋、小麦粉、小豆あん、もち粉、砂糖、食塩
賞味期限	製造日から180日
保存方法	保存方法：冷凍庫(-18℃以下)
製造者	肥後屋

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