【熊本名物】いきなり団子　紫芋　 6個セット

Name: 【熊本名物】いきなり団子 紫芋 6個セット
Price: 2450 JPY
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くまもと食彩の力

熊本県宇城市

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内容: 6個セット(1個あたり90g)
重量: --
アレルギー: 含まない
産地・所在地: 九州・沖縄>熊本県
カテゴリー: 加工品>加工品セット・詰め合わせ

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東京銀座熊本館で人気No1。いきなり団子選手権総合成績1位。

商品名：いきなり団子　紫芋大きさ： 1個あたり　縦50ｍｍ×横60ｍｍ×高30mm内容量：6個（1個あたり　約90g）原材料：さつま芋、小麦粉、紫芋あん、もち粉、砂糖、紫芋粉末、食塩アレルギー：小麦添加物等：無添加賞味期限：冷凍保存で6ヶ月（(賞味期限まで60日以上のものをお届けします。)保存方法：冷凍庫(-18℃以下)お届け方法：冷凍クール便生産地熊本県【人気ナンバー3　いきなり団子　紫芋】熊本の人気特産品「いきなり団子」専門店の商品の中で、特に女性に人気なのがいきなり団子　紫芋です。（芋＋紫芋あん＋芋）の3層構造と、2層の芋と紫芋あんのバランスは絶妙。モチモチとした生地も弊社の特徴です。【4つのこだわり】①弊社のいきなり団子は3段構造。栗・あん・芋という独自の三層構造で甘さの偏らない均一した美味しさを実現！②九州産の厳選されたさつま芋と九州の指定契約工場で加工された小豆あんを使っており、甘さ控えめで上品な団子に仕上がりました。また小麦粉の生地には還元水を使用しており、冷めても固くなりにくいモチモチとした食感が肥後屋のいきなり団子の特徴です。③一つ一つ心を込めて作るからこそ、本当に美味しい「いきなり団子」が誕生する。いきなり団子はひとつひとつ取引先の工場にて心を込めて一つ一つ手作りしています！！また、いきなり団子は団子同士がくっつかないように一つ一つラッピングいたします。創業以来手作りにこだわり続けて来たからこそ、美味しいいきなり団子が作れるのです。④HACCPの考え方に基づく衛生管理の取り組みを行なっております。取引先工場には手洗い場と製造現場にそれぞれ監視カメラを設置しております。弊社のいきなり団子は、3段階でチェックします。1つ目は製造時です。いきなり団子は1つ1つ手作りですので、職人が1つ1つの団子をチェックしていきます。 2つ目は包装時です。団子の包装も1つ1つ手作業です。包装時には、目視による外観検査のほか、計量チェック（重さ90ｇ以上あるか）もチェックします。このあと冷凍庫に入れる前に金属探知機による検査も行います。 3つ目は出荷梱包時です。梱包作業も手作業です。責任者が団子の1つ1つを目視検査します。こうした厳重な3段階における検査により、いきなり団子は安全安心のもとお客様の家庭に届けられるのです。

賞味期限/保存方法

賞味期限：冷凍保存で6ヶ月（(賞味期限まで60日以上のものをお届けします。)保存方法：冷凍庫(-18℃以下)

食品表示法上の表記

名称	【熊本名物】いきなり団子　紫芋　 6個セット
原材料・その産地	さつまいも　熊本県
上記以外の原材料	熊本県小麦粉、紫芋あん、もち粉、砂糖、紫芋粉末、食塩
賞味期限	製造日から180日
保存方法	保存方法：冷凍庫(-18℃以下)
製造者	肥後屋

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