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かながわブランド 大磯マコモ(1kg 8本程度)【栽培期間中農薬不使用】

内容量:1kg

2,200 (税込・送料込)

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[納期指定] 不可

[販売期間] 2022/10/09 〜 2022/10/31

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かながわブランド認定!シャキシャキ甘い!11月上旬までの期間限定!栽培期間中農薬不使用なので安心!

マコモタケ、マコモダケをご存知でしょうか⁉️タケノコのような食感だけどアクがなく、ヤングコーンのような甘みに加えて高い栄養価を持つ珍しい食材です。クセがないので和洋中伊仏…どのような料理にも合いますよ♪採れたては生のまま、サラダにしても美味しくいけます♫旬は9月下旬〜11月上旬くらいまでの約1ヶ月ほどと短く、生産量も少ないのであまり市場には出回りません…今の時期しか買えない貴重な旬のお野菜です!当農園では安全面を考慮して栽培期間中農薬&化学肥料不使用で栽培しております。また、2020年に皆様の応援のおかげでかながわブランドとして認定いただきました!生産量に限りがございますので、是非1度お試しください(^^)

賞味期限/保存方法

袋のまま冷蔵庫で10日ほど

おすすめの召し上がり方

天ぷら、炊き込みご飯、パスタ、アヒージョ、炒め物全般、そのまま焼くだけ、湯がいてサラダに…
アクが全く無く、クセもないのでどのような調理法でも美味しくいただけます♫
火を通すと甘みが増しますが、シャシャキッとした食感は失われません♫
是非、皆様独自のマコモ料理をご堪能ください♫

名称

マコモタケ

原産地

神奈川県中郡大磯町

\出品者さんについて詳しく!/

かながわブランド 大磯マコモ(1kg 8本程度)【栽培期間中農薬不使用】 1kg 野菜/その他野菜通販
にしかた農園
神奈川県 大磯町
かながわブランドの「大磯マコモ」、湘南発祥のお米「はるみ」、温暖な気候で育った「柑橘類」がメインです

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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