内容量：600g
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にんにく生産量日本一の青森県十和田市✨
雪国育ちのにんにくは、甘くて匂いも少なく食べやすい🧄
全国各地のお客様から、おいしい！とご好評いただいております。
今回は、バラにんにくのうちサイズ小さめのものをたっぷりと入れて発送しております。
バラにんにくは可食部が多く、バラす手間暇がかからないのでとても人気の商品です😊ぜひお買い求め下さい‼︎
＜産地の特徴＞
にんにくの生産量日本一の青森県十和田市で育てたにんにくです。
国立公園に指定された十和田湖、奥入瀬渓流のある自然豊かな十和田市は、寒暖差のある気候と栄養分のある土壌によりおいしいにんにくを育てる環境にあります。
＜皮むけのにんにくが入っています＞
今回ご提供するにんにくは、今年収穫した乾燥にんにくバラのうち、小さいサイズをまとめてお届けいたします。
一部皮がむけていますが、食べる分には全然問題ありません。皮をむいてサッと洗ってお召し上がりください。
乾燥にんにくですので長ーく楽しめます。紙袋に入れて野菜冷蔵で保管がおすすめです。
〈調理、保存方法〉
甘くてジューシーなおいしさを楽しんでいただきたいので、丸ごとお鍋にドボンといれてじゃがいも感覚で豚汁や肉じゃが、カレーに入れて食べていただきたいです。じっくり火を通したにんにくは、とろけます。臭みもなく、にんにくなのか？と疑うほど甘くておいしいです。
また、にんにくオイルを使ったり。湯通ししたにんにくで味噌カツオにんにくを作ったり、アヒージョにしたり。
保存は、新聞紙や紙袋に入れて野菜室へ。しっかり乾燥しておりますので、長ーく楽しめます。
また、ぬるま湯につけておくと、皮がツルンと剥けます。
お尻をカットしてジップロックにいれて冷凍保存もおすすめです。
半解凍をしてすりおろしたり、きざんだり。凍ったままキムチ鍋やカレー、豚汁にいれると、とろあまのおいしさに驚くはずです(*'▽')
小さいサイズなので、一回のお料理にちょうどよいサイズ感です。
（注）ビニールに入れたまま冷蔵すると、湿気などでカビたりしますのでご注意ください。
にんにく
青森県十和田市
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