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水分を拭き取りラップに包んで保存すると長持ちします
画像に調理例を載せていますので参考にしてみて下さい
長ナスは火の通りが良いので魚焼きグリルで焼きナスできます
この時期はバーベキューもおすすめです
青ナス、白ナス、ゼブラ茄子は油との相性が良いです
名称 | 茄子 |
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原産地 | 高知県 |
【インボイス登録事業者】生姜メインで珍しい野菜を栽培しています
収穫時、大きな株を割らずに茎をカットできましたので、計ってみると5.5キロの新生姜でした(親生姜は300gほど)
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