税込・送料別2,800円
Pioneer Pork
宮崎県 宮崎市
アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)
クール便 (冷凍)
330円
※この商品は宮崎県から配送されます
商品ラベルに記載(冷凍で約60日程度)
ローストポークや焼豚がオススメです!
名称 | 豚肉 |
---|---|
原産地 | 宮崎県 |
消費期限 | 商品ラベルに記載(約60日程度) |
保存方法 | 冷凍 ※解凍しましたら、3日以内に食べていただけると美味しくいただけます。 |
加工業者 | 福ちゃんポーク 代表:福留幸男 宮崎県都城市都原町26-3 or 宮崎マンテンミートン(株) 宮崎県宮崎市大王町74-3東大王ビル107 |
アニマルウェルフェアを尊重した 美味しくて安心の豚肉を届ける!
現在国内では「放牧」といえば多くが牛であり、実は豚の放牧はほとんど行われていません。
しかし、豚本来の行動になるべく制限をかけない放牧という育て方には様々なメリットがあります。
肉質の向上だけでなく、臭みが非常に少なくなります。また、免疫能力が飛躍的に向上するので病気にもなりにくいのです。結果として、抗生物質の添加や注射の使用が抑えられ、安心で美味しい豚肉をお届けできます。
またアニマルウェルフェア(動物福祉)の観点においても、放牧養豚は世界的にとても注目が集まっています。
甘みとコクがあり、格別に美味しいと言われる豚「中ヨークシャー」ですが、現在は幻の品種としてほとんど市場に流れず、高級豚肉として取り扱われています。
YDは「中ヨークシャー」(Y)と「デュロック」(D)を掛け合わせたF1品種です。Pioneer Porkでは主にY及びYD等の豚を肥育しています。
また、飼料にも非常にこだわり、サツマイモを中心にトウモロコシ、大豆粕、焼酎粕、ミネラル類を混ぜ合わせた自家配合飼料を一から作っています。
美味しいサツマイモで育った豚の脂身は、甘みとコクがすごいと定評です。
さらっとしているのに、しっかりした旨味のある脂身は放牧和豚の特徴の一つです。
また、豚肉の匂いやクセに苦手意識のある方からも、「放牧和豚は美味しい!」というご感想を頂きます。
「育て方」「品種」「飼料」にこだわり抜いた放牧和豚、是非ご賞味ください。
豚肉になるまでの約半年間、走り回って…自然の匂いを嗅いで…泥んこになれるように育ててあげたい!そんな思いから放牧で豚を育てようと思いました。
大学一年生の時、Be-Corms!という学生団体で豚に出会い、豚が大好きになりました。三年生の時、豚を極めるべく、2年間休学し養豚修行のため渡米。母豚6000頭規模の超大型養豚場で働いたのちに、カリフォルニア大学でアグリビジネスを学びました。そこで放牧養豚に興味を持ったのです。帰国後、大学の牧場でも豚の飼養管理のバイトを始め、放牧養豚の可能性を知ってもらうためにビジネスコンテストに参加。全国で2位になり、改めて放牧養豚の可能性を実感しました。そこには学術としてだけでなく、現場での多くの経験があったからです。アメリカだけでなく、北海道から宮崎まで多くの養豚農家を研究し、足が運べるならば実際の現場を見に行きました。
多くの方の助けがあり、放牧養豚を始めるチャンスをいただきました。放牧養豚農家として美味しくて安心の放牧豚をより多くの方に届ける。そんな先駆者になりたいという思いからPioneer Porkを創立し、放牧養豚農家になりました。
《放牧和豚》こま切れ 計1,000g
4,850 円
《放牧和豚》こま切れ 500g
2,700 円
残りわずか
《放牧和豚》肩ロース 4mmスライス 300g
3,500 円
残りわずか
《放牧和豚》Best dealセット 計1,700g
13,000 円
残りわずか
《放牧和豚》バラ ブロック 500g
4,850 円
残りわずか
≪放牧和豚≫SUPREMEセット 計約3,000g
30,000 円
残りわずか
≪放牧和豚≫スペアリブ 500g
3,510 円
残りわずか
《放牧和豚》豚バラ軟骨 500g
3,780 円
《放牧和豚》ウデ ブロック 500g
2,160 円
《放牧和豚》ミンチ 300g
2,100 円
《放牧和豚》モモ 薄霧スライス 300g【1mm以下のしゃぶしゃぶ専用スライス】『スライス人気No.1』
2,250 円
残りわずか
《放牧和豚》バラ 300g【しゃぶしゃぶ専用】1mmスライス
3,240 円
香心ポークモモブロック1kg
3,564 円
「香心ポークモモブロック」500g
1,944 円
ももしゃぶ用200g*3
2,268 円
《放牧和豚》モモ 薄霧スライス 300g【1mm以下のしゃぶしゃぶ専用スライス】『スライス人気No.1』
2,250 円
モモしゃぶ1.0kg(4〜5p)
3,780 円
【3月肉の日⑦★もも肉切落し1.1kg】【冷凍】柏幻霜ポークのもも肉切り落とし
3,150 円
【3月肉の日⑧★もも肉切落し1.5kg】【冷凍】柏幻霜ポークのもも肉切り落とし
4,200 円
【今が旬】新玉ねぎ 2kg
1,300 円
漁師の干物!【カマス】 9枚入り
4,690 円
漁師の干物!【カマス】 6枚入り
3,180 円
漁師の干物!【カマス】 3枚入り
1,590 円
【人気商品まとめ買い】八崎牛の熟成切り落とし肉400g・牛スジ600g・バラ切り落としセット1000g
7,000 円
残りわずか
5月発送予約限定700円off!豪華!豊漁丸セット
予約販売
12,300 円
残りわずか
5月発送予約限定500円off!鮮魚セット(LL)!お魚BOX!
予約販売
9,480 円
残りわずか
5月発送予約限定400円off!鮮魚セット(L)!お魚BOX!
予約販売
7,580 円
残りわずか
5月発送予約限定300円off!鮮魚セット(M)!お魚BOX!
予約販売
5,680 円
残りわずか
5月発送予約限定200円off!鮮魚セット(S)!お魚BOX!
予約販売
3,780 円
残りわずか
【4月限定】お買い得セール seedfarmのビーツ 5kg(箱込み)
4,000 円
宮崎県産ズッキーニ
1,500 円
1 位
送料込み
残りわずか
🎉笑コラ出演🎉アスパラ王子の【L】1kg 🏆さぬきのめざめ全国1位最多獲得🏆
4,900 円
2 位
葉取らず減農薬栽培 佐藤錦さくらんぼ500g×2パック実際には530g×2パック入 家庭用クール便
予約販売
3,900 円
3 位
残りわずか
超希少!糠いらずの【こんぴらタケノコ3kg】
4,400 円
4 位
旬!淡路島の新玉ねぎ!訳あり5kg
1,500 円
5 位
阿部農園の朝採りアスパラ2Lサイズ 800g
4,000 円
6 位
送料込み
残りわずか
『プレミアムおのんすなっぷえんどう』
2,800 円
7 位
残りわずか
トクトク🍓いちごの宝石箱!酵素栽培の完熟いちご【いちご食べ比べ】
2,760 円
8 位
送料込み
残りわずか
㊗️笑コラ出演㊗️アスパラ王子の【穂だけ】1kg🌾穂先さぬきのめざめ100〜200本
5,000 円
9 位
送料込み
残りわずか
【🎁送料無料🎁】さぬきのめざめ1kg (L-2L混合入り) アスパラヒーロー
3,900 円
10 位
残りわずか
マルシ農園 カラマンダリン5k(家庭用)
2,850 円
11 位
残りわずか
池上農園あまおうプリンセス
2,500 円
12 位
送料割引中
残りわずか
フルーツトマト1.2KG(粒不揃い90〜130粒)
3,300 円
以下のお支払い方法がご利用いただけます。 詳しくはこちらをご覧ください。
※お支払い回数は1回払いのみご利用いただけます。
商品代金に加えて別途配送料がかかります。
お届け日時、お届け先、配送料について
詳しくはこちらをご覧ください。
万が一、到着した商品に問題があった場合は アウルのあんしん保証サービスをご確認の上、ご申請ください。